Ingin membuat Puding lapis regal by tintin rayner yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Puding lapis regal by tintin rayner dijamin pasti nikmat! Puding lapis regal by tintin rayner, khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Sediakan biskuit regal.
Siapkan Bahan Lapis bening.
Diperlukan agar2 bening (me merk swallow).
Dibutuhkan gula pasir.
Dibutuhkan air.
Gunakan Bahan custard/lapis kuning.
Gunakan butter/mentega dilelehkan.
Dibutuhkan kuning telur.
Siapkan susu kental manis.
Diperlukan vanili.
Diperlukan agar2 bening (me : merk swallow).
Sediakan gula pasir.
Gunakan air.
Gunakan Bahan lapis coklat.
Siapkan agar2 coklat/bening.
Siapkan coklat bubuk (me tambah dcc sedikit).
Diperlukan air.
Diperlukan gula pasir.

Tips Singkat:

Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.

Tata biskuit regal pada loyang/cetakan puding.
Lapisan bening: masukan semua bahan lapis bening ke dalam panci, masak sampai mendidih sambil tetap diaduk2. Setelah mendidih matikan api dan diamkan sebentar hingga uap panasnya hilang..
Setelah uap panasnya hilang, masukkan secara perlahan2 kedalam cetakan puding dgn menggunakan sendok kuah agar biskuitnya tdk hancur.
Lapisan kuning/custard :kocok kuning telur, margarin, vanili dan kental manis menggunakan whisk. Sisihkan. Lalu masak agar2 (spt langkah ke 2) sampai mendidih. Lalu tuang kocokan telur, ke adonan agar2, aduk dgn cepat. Tunggu hingga mendidih lalu matikan api. Diamkan dan tunggu uap panas sedikit menghilang..
Setelah uap panas adonan kuning hilang dan lapisan pertama sudah mulai mengeras bagian atasnya. Tuangkan adonan kuning sedikit2 dan perlahan2 dgn sendok hingga adonannya habis, supaya adonan kedua tidak bercampur dengan yang pertama..
Lapisan coklat : masukkan semua bahan lapisan coklat ke dalam panci, masak hingga mendidih lalu matikan api. Diamkan dan tunggu uap panas sedikit menghilang..
Setelah uap panas adonan coklat hilang dan lapisan kedua sudah mulai mengeras bagian atasnya. Tuangkan adonan coklat sedikit2 dan perlahan2 dgn sendok hingga adonannya habis..
Tunggu hingga cukup dingin, lalu masukkan kedalam kulkas. Dan setelah dingin...silakan di santap 🙂🙂.

Buku Senang mencoba beragam resep kue yang didapat dari internet dan buku lalu mem-posting menjadi kepuasan tersendiri bagi Tintin Rayner; seorang ibu muda yang belajar kue secara otodidak. Puding ini terdiri dari beberapa lapis yaitu cokelat-strawberry-vanila dengan hiasan toping strawberry dan anggur. Lapis bawahnya dengan kombinasi moka dan susu. sedangkan di atasnya dengan berbagai bentuk merupakan aneka yoghurt buah yang menambah nikmat dan segarnya. Kamu bisa mencoba membuat puding biskuit Regal tiga lapis yang ngehits ini. Daripada beli dengan harga mahal, mending bikin sendiri di rumah.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Puding lapis regal by tintin rayner. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.