Cara Membuat Roti Sobek Lembut No telur use mixer yang Enak!
Ingin tau rahasia masak Roti Sobek Lembut No telur use mixer yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Roti Sobek Lembut No telur use mixer dijamin pasti lezat! Roti Sobek Lembut No telur use mixer cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Resep Roti Sobek Lembut No telur use mixer
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Roti Sobek Lembut No telur use mixer hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Roti Sobek Lembut No telur use mixer!.
Bahan-bahan Roti Sobek Lembut No telur use mixer :
- Siapkan bahan a:.
- Dibutuhkan tepung terigu protein tinggi (cakra).
- Dibutuhkan ragi (saya pake 6gr ragi karena biar cepet ngembang😅).
- Diperlukan gula pasir.
- Siapkan air / susu cair (saya 75 air 75 susu cair).
- Diperlukan bahan b:.
- Sediakan mentega.
- Dibutuhkan garam.
Tips Singkat:
Tusuk atau Lukai Cabe, agar cabe tidak meletup saat digoreng, teman-teman bisa tusuk atau lukai sedikit cabe dengan pisau sebelum digoreng.
Cara membuat Roti Sobek Lembut No telur use mixer :
- Campur bahan A sampai menyatu, tambah bahan B, lalu aduk pakau mixer / tangan sampai kalis.
- Bulatkan. Tutup dgn serbet basah diamkan sampai mengembang 2x lipat sekitar 45-60menit..
- Setelah itu, kempeskan. Timbang adonan @40-50gr / sesuai selera yaa. Beri isian. Tata pada loyang yg dioles mentega.
- Diamkan lagi sampai mengembang sekitar 45 menit. Oles susu cair+ topping. (Bisa skip) panggang dgn suhu 180 derajat, atau dengan api cenderung besar (aku oven tangkring).
- Setelah matang kecoklatan, angkat. Oles dgn mentega agar mengkilap. Siap disajikan. TIPS: agar awet lembutnya, taruh di plastik yaa. Jika pake tangan tanpa mixer juga bisa ya..
- Ini setelah matang, lembut. Saya coba dibuat roti manis, enak juga tapi jangan sampai overbake karna akan keras..
Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Bahan pertama yang akan kita persiapkan adalah telurnya. Silahkan pecahkan telur dalam sebuah wadah untuk campuran adonan kali ini. Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Roti Sobek Lembut No telur use mixer. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
