Ingin tau rahasia membuat Roti sobek lenjer anti gagal yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Roti sobek lenjer anti gagal dijamin pasti enak! Roti sobek lenjer anti gagal, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Sediakan Bahan I.
Dibutuhkan Wateroux.
Diperlukan tepung protein sedang.
Gunakan air.
Sediakan Bahan II.
Dibutuhkan tepung protein tinggi.
Siapkan gula pasir.
Siapkan telur ayam.
Diperlukan ragi instan.
Siapkan air / susu uht putih (bisa lebih tergantung adonan).
Siapkan mentega / butter.
Dibutuhkan Isian.
Gunakan Selai coklat atau keju (tergantung selera).

Tips Singkat:

Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Apabila teman-teman sudah memilih jenis masakan apa yang akan kalian masak, siapkan seluruh bahan dan peralatan memasak dengan baik. Contohnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain kamu tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus sobat pikirkan. Saat melakukan pemotongan, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai jari dan usahakan seluruh peralatan masak selalu dalam jangkauanmu, sehingga sobat tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.

Buat wateroux terlebih dahulu, masukkan bahan I ke dalam wajan/panci, tepung terigu dan air aduk sampai rata setelah tercampur rata nyalakan api kecil sampai sedikit menggumpal lalu matikan api dan aduk lagi sampai adonan kembali halus lalu diamkan.
Setelah itu membuat adonan rotinya.. masukan semua bahan I & II kecuali mentega/butter mixer dengan kecepatan rendah sampai kalis lalu tambahkan mentega/butter mixer kembali sampai tercampur rata dan kalis.. mixer bisa menggunakan mixer yg biasa ya bunda.
Setelah kalis diamkan selama 1 jam kemudian potong adonan sesuai selera kalau saya dipotong² adonanannya seberat 45gr kemudian bentuk sesuai selera.. diamkan adonan yg sdh dibentuk dan diberi isian selama 1-1,5 jam tergantung suhu ruang.
Oles atas adonan roti sblm dipanggang dengan kuning telur lalu masukan ke oven selama 30 menit dengan api sedang kalau saya menggunakan oven tangkring setelah matang olesi roti dengan mentega.

Kali ini kami akan membuat resep roti sobek isi coklat yang empuk dan manis. Mulai dari roti sobek manis, roti sobek isi coklat, hingga roti dengan isi daging. Roti sangat bervariasi dari bentuk, rasa, tekstur hingga ukuran. Dibandingkan dengan roti tawar biasa, kandungan serat di dalam roti tawar gandum ini sangat bagus untuk kesehatan terutama yang sedang diet. Resep roti tawar gandum ini akan berhasil dilakukan dengan baik jika Anda membeli bahan-bahan yang tepat terutama untuk tepung gandumnya.

Selamat mencoba resep Roti sobek lenjer anti gagal! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.