Ingin tau rahasia bikin Roti sobek yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Roti sobek dijamin pasti nikmat! Tak usah menunggu perayaan hari besar, Roti sobek juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau lontong. Bikin yuk!

Diperlukan Bahan A.
Diperlukan tepung cakra.
Gunakan ragi instan.
Gunakan kuning telur.
Gunakan gula pasir.
Dibutuhkan air es.
Diperlukan Bahan B.
Siapkan mentega.
Sediakan garam.
Sediakan Bahan isi.
Dibutuhkan Mesis & keju.

Tips Singkat:

Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, kalian bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.

Campur bahan kering dan aduk2 rata dengan spatula.
Masukkan kuning telur & air aduk dengan mixer sampai menggumpal/ setengah kalis.
Tambahkan mentega & garam,aduk terus dengan mixer hingga adonan kalis elastis.
Setelah kalis diamkan selama 15menit & tutup dengan cling wrap,baru potong timbang @45gr dan isi dengan mesis/ keju & bulatkan,tata di dalam loyang yg sudah diolesi dengan margarine,lakukan sampai selesai.
Diamkan lagi sampai mengembang 2x lipat kurleb 40 menit,atau tergantung suhu daerah masing2 & tutup lg dengan cling wrap.
Panggang di oven yg sudah di panaskan,aku pakai otang kurang lebih 40-45 menit atau tergantung oven masing masing ya.
Jika sudah matang angkat dan biar kan sampai agak dingin baru di lepas dari loyang.
Siap untuk di hidangkan....selamat mencoba.

Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik. Tinggal diisi, dibulatkan, lalu diletakkan di loyang. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Roti sobek hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.