Ingin tau rahasia membuat Roti Sobek Isi yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Roti Sobek Isi dijamin pasti nikmat! Tidak perlu menunggu perayaan hari besar, Roti Sobek Isi juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau ketupat. Bikin yuk!

Gunakan tepung protein tinggi.
Gunakan gula pasir.
Gunakan telur ayam (uk. Besar).
Diperlukan susu bubuk.
Diperlukan ragi instan.
Gunakan Kurleb 140 ml susu cair.
Sediakan Margarin/butter.
Diperlukan Garam secukupny.
Gunakan Bahan olesan.
Gunakan Campur SKM putih +sedikit air +margarin (secukupnya).
Dibutuhkan Isian.
Dibutuhkan keju/coklat.

Tips Singkat:

Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, teman-teman bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.

Mixer tepung, gula, ragi instan, susu bubuk, telur, dan masukkan susu cair sedikit demi sedikit hingga tercampur rata. Masukkan margarin dan garam lalu Mixer lagi hingga adonan kalis. Diamkan hingga mengembang. Kempiskan adonan..
Siapkan loyang, beri kertas roti yang dilapisi margarin. Bentuk adonan (30 gr) dan beri isian sesuai selera. Tata di loyang. Tunggu hingga mengembang..
Oven kurleb 15 -20 menit, atau setelah bagian atas agak kecoklatan. Tergantung oven masing2. Saya pake oven tangkring yaa. Setelah itu angkat, keluarkan dari loyang dan segera oles bagian atasnya dengan campuran SKM. Diamkan hingga agak dingin, masukkan dalam plastik kecil, jika tidak langsung dimakan 😉.
Roti sobek isi sudah siap yaa..empuk lhoo.

Roti sobek adalah jenis roti yang di oven dan cara memakannya roti tersebut dapat disobek-sobek. Mulai dari roti sobek manis, roti sobek isi coklat, hingga roti dengan isi daging. Kali ini, tim Resep Baking Tokowahab.com akan memberikan Anda resep variasi roti sobek, yaitu roti sobek isi coklat. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Ambil adonan yang sudah dibulatkan dan isi bagian tengahnya dengan menggunakan coklat batangan dengan merata.

Mudah bukan membuat Roti Sobek Isi? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.