Ingin membuat Roti Sobek Premium Coklat Keju yang enak? Yuk langsung aja simak resep Roti Sobek Premium Coklat Keju dijamin pasti lezat! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Roti Sobek Premium Coklat Keju! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Siapkan Terigu protein tinggi (hime/cakra kembar).
Gunakan Gula pasir.
Gunakan Susu cair dingin.
Sediakan ragi instant.
Siapkan Kuning telur.
Diperlukan butter.
Dibutuhkan perisa vanilla susu, me: L'arome (optional).
Siapkan susu bubuk.
Diperlukan Keju parut untuk isian dan taburan. Me: kraft.
Sediakan Meses coklat untuk isian dan taburan. Me: elmer.
Dibutuhkan garam.

Tips Singkat:

Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, kawan-kawan bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.

Ulen jadi satu tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, susu cair dingin, ragi, kuning telur, l'arome. Me: pake mixer..
Setelah agak kalis, masukkan butter dan garam. Lalu ulen lagi sampai adonan benar-benar kalis-elastis..
Setelah kalis-elastis, istirahatkan adonan kurang lebih 10-15 menit..
Timbang adonan 40gr, bulatkan lalu gilas, isi dengan meses coklat/keju parut. Bulatkan kembali kemudian tata di atas loyang. Tutup kain/plastik lalu diamkan. Karena cuaca lagi dingin, saya proofing kurang lebih 1,5 jam hingga adonan mengembang 2x lipat..
Jika adonan sudah mengembang, permukaan roti dioles dengan susu cair dan taburi dengan keju parut/meses..
Panaskan oven terlebih dahulu selama 10 menit. Lalu panggang dengan api sedang cenderung besar selama kurang lebih 25 menit. (me: oven tangkring). Kenali oven masing-masing. Tiap oven berbeda karakteristiknya. Saat pengovenan, saya beberapa kali pindah posisi roti agar matang merata..
Setelah matang, oles permukaan roti dengan mentega..
Roti lembut siap untuk dinikmati..

Ga percuma ngadon dengan menggunakan tenaga LG (lengan gede). Roti sobek sudah menjadi salah satu variasi roti yang paling digemari oleh masyarakat. Mulai dari roti sobek manis, roti sobek isi coklat, hingga roti Kali ini, tim Resep Baking Tokowahab.com akan memberikan Anda resep variasi roti sobek, yaitu roti sobek isi coklat. Roti Sobek Porsinya pas untuk berbagi dan praktis untuk menemani perjalanan Anda, rasa perpaduan unik isi cokelat dan selai buah. Varian : Cokelat, Cokelat Sarikaya, Cokelat Stroberi, Cokelat Blueberry Cokelat Keju Untuk informasi selengkapnya dapat dilihat di kemasan produk.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Roti Sobek Premium Coklat Keju hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.