Ingin tau rahasia masak Roti Sobek yang enak? Yuk langsung aja simak resep Roti Sobek dijamin pasti lezat! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - Roti Sobek!

Diperlukan Bahan A (Biang):.
Siapkan air.
Dibutuhkan Gula pasir.
Siapkan susu bubuk.
Diperlukan ragi aktif.
Siapkan Bahan B :.
Dibutuhkan telur.
Sediakan tepung cakra kalo ga ada tepung biasa gpp.
Gunakan Bahan C:.
Gunakan margarin.
Siapkan garam.
Sediakan Bahan isi:.
Dibutuhkan coklat putih.
Diperlukan pisang.
Diperlukan olesan:.
Sediakan margarin.
Sediakan susu kental manis.

Tips Singkat:

Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, kamu bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.

Buat biang dengan bahan A hingga berbuih.
Tuang bahan A ke bahan B uleni hingga kalis kemudian proofing selama 1-2 jam tutup dengan kain.
Kempeskan adonan lalu timbang @ 50 gram isi dengan potongan pisang dan coklat putih, susun di loyang yg sudah diolesi margarin profing lagi 1-2 jam.
Oven selama 25 menit dg api sedang atau sesuai oven masing² kalau saya pakai otang ya 😅.
Nb: btw ini saya baru pertama kali bikin ngikutin resepnya @ saomi mayhai, jadi maaf kalau hasilnya masih acak2.an tpi rasanya dijamin enak bund cruchy diluar lembut di dalam ☺.

Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik. Tinggal diisi, dibulatkan, lalu diletakkan di loyang. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Roti Sobek hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.