Cara Memasak Roti Sobek Kentang Keju, Empuk dan enak banget Anti Gagal!

Ingin bikin Roti Sobek Kentang Keju, Empuk dan enak banget yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Roti Sobek Kentang Keju, Empuk dan enak banget dijamin pasti enak! Tidak perlu menunggu perayaan, Roti Sobek Kentang Keju, Empuk dan enak banget juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau lontong. Bikin yuk!

Resep Roti Sobek Kentang Keju, Empuk dan enak banget

Roti Sobek Kentang Keju, Empuk dan enak banget

Kalian dapat menyiapkan Roti Sobek Kentang Keju, Empuk dan enak banget hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti Sobek Kentang Keju, Empuk dan enak banget yuk!.

Bahan Roti Sobek Kentang Keju, Empuk dan enak banget :

  1. Sediakan kentang rebus, haluskan.
  2. Diperlukan keju cheedar parut.
  3. Sediakan tepung terigu protein tinggi / cakra.
  4. Sediakan susu bubuk.
  5. Siapkan / 1sdt ragi.
  6. Siapkan garam.
  7. Sediakan margarin.
  8. Diperlukan air putih/susu.
  9. Diperlukan gula pasir.
  10. Gunakan Taburan - Tidak wajib.
  11. Diperlukan Meisis.
  12. Gunakan Keju parut.

Tips Singkat:

Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, kawan-kawan bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.

Cara membuat Roti Sobek Kentang Keju, Empuk dan enak banget :

  1. Campur kentang dan keju parut, aduk rata dgn mixer sampai halus..
  2. Campur semua bahan jadi satu, aduk rata dan uleni sampai kalis. Diamkan selama +- 1jam.
  3. Kempeskan adonan, ulenin 3-5 menit, diamkan 15menit..
  4. Bagi adonan 40-50gr, bulatkan. Tata dalam loyang. Taburi mesis/keju parut. Diamkan 30menit sampai mengembang 2x.
  5. Oles dengan air putih bersih sebelum masuk oven, agar permukaan roti sedikit basah. Panggang kurleb 20menit..
  6. Saya pakai otang, taro dirak tengah..
  7. 1 adonan ini saya dapat 2 loyang roti sobek. Ukuran loyang +- 25cmx6cm.
  8. Bisa juga dikasih isian, tp saya lebih suka kosongan. Untuk menu diet saya.

Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut. Cara membuat roti sobek atau roti isi dengan metode water roux untuk mendapatkan roti yang lembutnya tahan lama, benar-benar empuk tanpa telur dan kentang Watter roux adalah sebagian tepung dari bahan yang akan di buat, dimasak terlebih dahulu sampai kental selanjutnya baru dicampur sama adonan dasarnya, tujuaņya adalah untuk membuat roti.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Roti Sobek Kentang Keju, Empuk dan enak banget hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Resep Selanjutnya

Cara Memasak Roti Sobek Kentang Keju, Empuk dan enak banget Anti Gagal!
Resep Lezat Setiap Hari.


©️ Copyright 2020

close