Ingin memasak Double Choco Bread (Roti Sobek/Roti Kasur) yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Double Choco Bread (Roti Sobek/Roti Kasur) dijamin pasti renyah! Double Choco Bread (Roti Sobek/Roti Kasur) cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.

Diperlukan tepung terigu protein tinggi.
Sediakan cokelat bubuk.
Diperlukan gula pasir.
Dibutuhkan ragi instan.
Sediakan telur.
Dibutuhkan susu cair full cream.
Siapkan garam.
Diperlukan margarin.
Siapkan Isian (Opsional).
Diperlukan selai cokelat.
Gunakan Olesan.
Dibutuhkan susu cair full cream.
Gunakan madu.
Dibutuhkan meises.

Tips Singkat:

Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah kalian tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan semua bahan. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih cepat, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.

Campurkan dalam wadah tepung terigu, cokelat bubuk, gula pasir dan ragi instan. Masukkan telur. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit dan ulen sampai adonan setengah kalis..
Jika adonan sudah setengah kalis masukkan margarin dan garam lalu ulen sampai kalis elastis..
Setelah kalis elastis tutup adonan dengan kain bersih dan diamkan hingga mengembang 2x lipat. Lamanya sesuai suhu ruang ya..
Bagi adonan menjadi 16 atau sekitar 30-40 gram. Lalu diamkan kembali 10 menit..
Pipihkan adonan lalu isi sesuai selera atau di kosongkan juga boleh nanti jadi roti manis cokelat. Cubit-cubit bagian bawahnya agar isian tidak bocor lalu tata di loyang yang sudah diolesi carlo/margarin sebelumnya. Diamkan kembali hingga mengembang. Beri olesan dan toping sesuai selera..
Panaskan oven (saya pakai otang). Lalu masukkan loyang berisi adonan roti di rak tengah sambil dicek, pindahkan ke rak atas jika ingin mengeringkan permukaannya. Masak dengan api sedang cenderung besar selama 25-30 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing ya..
Ini penampakannya setelah matang. Seratnya jadii rotinya luembuuttt🤤🤤🤤 Kalau pengen tampilannya mengkilap olesannya boleh diganti kuning telur dan madu ya kalau saya gini aja udah cukup..

Tahukah bunda ternyata membuat roti sobek / roti kasur yang lembut itu mudah sekali loh. Kasur Keju, Sisir Kustard Raisin Kayu Manis; Untuk informasi selengkapnya dapat dilihat di kemasan produk. PERHATIAN: Selalu perhatikan tanggal KADALUWARSA yang tertera pada kemasan sebelum mengonsumsi produk Sari Roti. Simpan produk Sari Roti di tempat yang sejuk dan kering (Hindari terkena paparan sinar matahari secara langsung). Biasanya saya paling males bikin roti rotian,capek nguleninya!

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Double Choco Bread (Roti Sobek/Roti Kasur) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.