Ingin memasak Roti Sobek Pandan (metode ksb) yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Roti Sobek Pandan (metode ksb) dijamin pasti lezat! Roti Sobek Pandan (metode ksb) cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.

Dibutuhkan tepung terigu protein tinggi (sy pake yang sedang).
Diperlukan gula pasir.
Dibutuhkan ragi instan.
Dibutuhkan cairan (susu cair+telur) (saya tadi pake air biasa).
Sediakan margarin.
Gunakan garam.
Siapkan pasta pandan.
Dibutuhkan Isian : meses, selai bluberry (sesuai selera).

Tips Singkat:

Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan baku yang masih fresh. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan baku yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa untuk memperhatikan kebersihan ya teman-teman, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan hanya menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.

Dalam wadah campur jadi satu terigu, gula, ragi, pasta pandan aduk rata, tuangkan cairan (telur+susu) sedikit sedikit jika dirasa sudah cukup cairanya hentikan pemberian cairannya ya biar adonan tidak terlalu lembek, aduk hingga rata atau setengah kalis..
Tambahkan margarin dan garam uleni/mixer hingga kalis elastis..
Langsung bagi atau timbang adonan saya timbangi 40 gr beri isian coklat meses atau selai bluberry..
Susun dalam loyang yang sudah di oles tipis margarin lakukan hingga selesai semua adonan..
Diamkan selama 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat. Setelah 1 jam panaskan oven selama 10 menit pakai api besar lalu panggang roti selama 25 menit pakai api besar rak kedua (saya pakai otang) atau sesuaikan dengan oven masing masing..
Setelah matang keluarkan dari oven selagi panas langsung olesi margarin agar kinclong rotinya 😍.
Hmmm teksturenya lembut seratnya juga bagus..
Rotinya ijo banget tadi kebanyakan ngasi pasta pandan 😁.

Tapi, kadang persiapan dan prosesnya yang agak lama jadi bikin malas. Padahal, ketika baru keluar dari oven, aroma dan rasanya susah banget ditolak. Hai.bikin roti sobek isiannya coklat,keju dan oreo dengan resep ala KSB punyanya Jie Victoria Bakes yang beberapa tahun lalu sempat viral. Bikin roti sendiri yuk untuk keluarga tercinta di rumah. Metode Pembayaran Keamanan Belanja Jasa Pengiriman Logistik Pengembalian.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Roti Sobek Pandan (metode ksb). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.