Ingin tau rahasia memasak Roti sobek yang enak? Yuk langsung aja simak resep Roti sobek dijamin pasti renyah! Tidak usah menunggu perayaan, Roti sobek juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau lontong. Bikin yuk!

Dibutuhkan terigu pro tinggi.
Sediakan telur.
Gunakan gula pasir.
Siapkan susu bubuk.
Siapkan margarin.
Sediakan Bhn biang.
Diperlukan susu hangat matang.
Gunakan permifan.
Siapkan gula.

Tips Singkat:

Jangan lupa untuk mencicipi masakan, Jika kamu sedang membuat masakan atau sedang mencampurkan bahan-bahan, sebaiknya cicipi dulu masakan tersebut, jangan sampai ketika masakan sudah jadi, kalian merasa masakan masih kurang ini itu.

Buat biang campur semua bahan tanda ragi aktif.
Campur semua bahan kecuali margarin aduk hingga tercampur rata.
Ulen sampai rata hingga setengah kalis tambahkan margarin ulen kembali sampai kalis elastis.
Diamkan adonan tutup dgn lap basah diamkn selama 40 -45 menit ato mengembang 2 kali lipat.
Bagi adonan potong sesuai selera sy timbang sekitar 55-60 gram y bulat kan isi dgn isian coklat ato sesuai selera,olesi atasnya dgn kuteltaburi dengan keju parut.
Diamkan kembali tutup dgn lap basah.
Panggang dalam oven selama 20 menitan y ato tergantung oven masing masing ya.
Saya pakai otang.

Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik. Tinggal diisi, dibulatkan, lalu diletakkan di loyang. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk.

Selamat mencoba resep Roti sobek! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.