Ingin masak Roti Sobek Creamcheese Ceria yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Roti Sobek Creamcheese Ceria dijamin pasti renyah! Roti Sobek Creamcheese Ceria tak hanya disajikan untuk pesta saja, tapi makanan ini cocok disajikan di berbagai suasana.

Dibutuhkan Bahan Soft Bun.
Gunakan bahan basic soft bun (lihat resep).
Siapkan Bahan Isian.
Siapkan Cream cheese filling, dapat dilihat pada resep Korean Garlic Bun (lihat resep).
Diperlukan keju cheddar potong dadu kecil.
Sediakan Bahan Topping.
Gunakan Sukade merah.
Diperlukan Sukade hijau.
Diperlukan kismis hitam.
Diperlukan Wijen putih.
Sediakan wijen hitam.
Gunakan Jus apel kemasan (untuk merendam).

Tips Singkat:

Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.

Proses adonan soft bun hingga kalis, istirahatkan dalam wadah tertutup hingga adonan mengembang dua kali lipat, punch back, lalu bagi adonan menjadi beberapa bulatan dengan berat per bulatan 50 gram, istirahatkan kembali selama 15 menit dengan ditutup serbet; (lihat resep).
Siapkan adonan cream cheese filling, lalu masukkan dalam plastik segi tiga, sisihkan..
Rendam kismis, sukade merah dan sukade hijau dalam jus apel (minimal 2 jam), tiriskan sebelum digunakan;.
Ambil adonan yang telah diistirahatkan, kempiskan adonan untuk melepaskan gas yang ada dalam adonan, giling, lalu isi dengan creamcheese filling dan keju cheddar potong, kemudian bentuk kembali adonan menjadi bulatan dan letakkan letakkan dalam loyang yang telah diolesi mentega;.
Susun adonan dengan diberi sedikit jarak, diamkan kembali hingga mengembang, lalu oles adonan yang telah mengembang dengan telur, beri topping kismis, sukade, wijen putih, dan wijen hitam di atasnya dan adonan siap dimasukkan dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya;.
Masukkan adonan dalam oven, panggang ±15 menit dengan suhu 180° atau sesuaikan dengan oven masing-masing (saya menggunakan otang). Setelah matang, keluarkan dari oven dan letakkan roti di atas cooling rack...tunggu hingga agak dingin, daaan roti sobek yang lembut dan creamy siap dinikmati🥰.

Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Baca Roti Sobek? dari Cerita Bang Ke di LINE WEBTOON. cerita Bang Ke yang super random Yuk, baca sekarang di Kanvas dan dukung kreatornya!

Mudah bukan membuat Roti Sobek Creamcheese Ceria? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.