Ingin tau rahasia masak Donat Kampung yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Donat Kampung dijamin pasti renyah! Hadirkan Donat Kampung untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Berikut adalah caranya!

Gunakan tepung terigu protein tinggi.
Gunakan tepung terigu protein sedang.
Sediakan pelembut roti.
Dibutuhkan ragi instan.
Sediakan gula pasir.
Siapkan susu bubuk.
Gunakan margarin.
Siapkan kuning telur.
Dibutuhkan SKM putih.
Diperlukan Air hangat.
Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.

Tips Singkat:

Letakkan peralatan dapur Anda serapih mungkin, Mungkin bagi sobat dengan meletakkan blender, mixer, teko dan peralatan lainnya di atas meja terlihat normal. Tetapi sebenarnya dengan adanya peralatan itu akan membuat kawan-kawan lebih sulit memasak dengan efektif. Karena ketika teman-teman bekerja di tempat yang sempit, kualitas memasak mungkin akan menurun. Maka lebih baik cari ruang lemari atau rak untuk menyimpan barang-barang tersebut saat tidak digunakan.

Campur tepung, ragi, pelembut, susu bubuk, SKM, telur dalam satu wadah. Aduk..
Beri air hangat sedikit sedikit jgn sampai adonan encer. Diuleni sampai 1/2 kalis..
Tambahkan margarin. Uleni kembali sampai kalis elastis. (Kalo saya ga bs sampai elastis, capeekk maak bantingnya) 😅.
Istirahatkan adonan di suhu hangat sampai mengembang 2x lipat, tutup kain bersih (saya buka mejikom nasi, taro di atas situ) 😅.
Bulat bulatkan adonan. Istirahatkan kembali kurang lebih 10 menit..
Bentuk donat. Istirahatkan sampai mengembang..
Goreng di minyak dengan api sedang cenderung kecil (agar dalamnya tidak mentah). Saya belum pernah pakai minyak padat. Goreng donat 1x balik aja yaaa.
Setelah dingin bisa diberi topping sesuai selera..

Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.

Mudah bukan membuat Donat Kampung? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.