Ingin tau rahasia bikin Roti sobek oven tangkring yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Roti sobek oven tangkring dijamin pasti renyah! Roti sobek oven tangkring, khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Gunakan tepung protein sedang.
Siapkan susu bubuk.
Dibutuhkan gula pasir.
Gunakan ragi instan.
Diperlukan air dingin.
Gunakan sp.
Gunakan mentega.
Dibutuhkan Garam.
Siapkan Wijen untuk taburan.
Gunakan SKM untuk olesan yg d campur dg margarin.

Tips Singkat:

Hati-hati dengan garam, Kalau kawan-kawan ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang teman-teman gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan kalian, kebanyakan garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi teman-teman harus pastikan takaran garamnya pas.

Aktifkan ragi dg air hangat dan 1 sdt gula, aduk dan diamkan selama 15 menit.
Diwadah lain masukkan tepung, susu bubuk, gula pasir, sp, ragi yg telah diaktifkan dan air sedikit demi sedikit sambil di uleni.
Setelah setengah kalis masukkan margarin, garam dan pewarna pandan uleni kembali hingga kalis.
Setelah itu tutup adonan menggunakan plastik wrap selama 1 jam.
Setelah satu jam kempiskan adonan lalu bagi menjadi beberapa bagian kemudian beri isian tata di loyang yg telah d olesi margarin.
Setelah itu tutup kembali adonan sekitar 30 menit sampai adonan naik kembali.
Setelah 30 menit olesi roti yg akan d panggang dg olesan susu dan margarin dan taburi wijen.
Panaskan oven, lalu masukkan roti.. Panggang selama 45 menit di tengah dg api sedang.
Setelah selesai angkat dan olesi kembali dg margarin.
Roti siap di santap.

Ada dua versi yang dijual di pasaran, yakni otang dengan bagian atas cekung dan bagian atas lurus. Oven tangkring bisa dipakai untuk memanggang cake, kue kering, brownies, macaroni schotel, lasagna, pizza, sampai roti. Resep roti sobek super lembut, empuk, moist. Roti adalah makanan kesukaan aku banget, apalagi roti yang dipakein butter kemudian di tabur meises coklat. Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Roti sobek oven tangkring hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.