Ingin tau rahasia membuat Roti Sobek (oven tangkring) yang enak? Yuk langsung aja simak resep Roti Sobek (oven tangkring) dijamin pasti enak! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Roti Sobek (oven tangkring)! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Siapkan tepung protein tinggi (me: cakra).
Diperlukan telur.
Dibutuhkan gula halus.
Diperlukan ragi instan.
Diperlukan susu bubuk.
Siapkan susu cair (dipakai secukupnya).
Sediakan margarin (me:blueband).
Siapkan Garam.
Gunakan Isian (sesuai selera).
Sediakan Messes.
Dibutuhkan Selai nanas.
Diperlukan Selai ubi.

Tips Singkat:

Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.

Campurkan bahan kecuali margarin. Aduk hingga setengah kalis.
Setelah setengah kalis, masukkan margarin. Aduk hingga kalis elastis. (Tandanya: jika ditarik tidak mudah patah. Maaf gak sempat saya foto).
Setelah adonan elastis, bulatkan dan diamkan selama +/- 1 jam, tutupi dengan plastik wrap atau kain. Tunggu hingga mengembang.
Setelah adonan mengembang, bagi adonan menjadi bulatan kecil sesuai selera. Isi adonan dengan selai atau coklat.
Bulatkan kembali adonan lalu disusun dalam loyang yang telah diolesi margarin.
Diamkan kembali adonan selama 1 jam.
Panaskan oven (saya pakai oven tangkring).
Masukkan loyang ke dalam oven. Panggang selama 30 - 40 menit..
Setelah matang, angkat loyang dari oven..
Olesi roti dengan margarin.
Roti siap dinikmati.

Kamu tinggal menggunakan teflon yang ada tutupnya untuk membuatnya. Pedagang roti sobek yang menjual roti sobek di Jalan Gejayan Yogyakarta ini membawa lima oven ke lokasi. Jika kamu lewat ke Jalan Gejayan bisa melihat Roti Panas Nifla yang dijajakan di pinggir Jalan Gejayan. Pembeli akan diberikan roti panas yang langsung keluar dari oven. --Roti Sobek--. Resep Roti Sobek yang cocok buat anak kos atau temen-temen yang lagi pengen buat roti.

Selamat mencoba resep Roti Sobek (oven tangkring)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.