Ingin tau rahasia masak Donat mochi yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Donat mochi dijamin pasti enak! Coba resep Donat mochi sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit!
Resep Donat mochi
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Donat mochi hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Donat mochi!.
Bahan Donat mochi :
Gunakan Starter:.
Sediakan tepung ketan.
Siapkan susu uht (resep asli 2 sdm).
Sediakan Bahan kering:.
Siapkan t.ketan (15 sdm).
Dibutuhkan Tp krn kehabisan aku pakai 175 gr t.ketan + 50 gr t.kentang.
Siapkan gula pasir (3 sdm).
Diperlukan baking powder.
Sediakan garam.
Sediakan Bahan basah:.
Dibutuhkan susu cair (8 sdm).
Dibutuhkan telur.
Gunakan margarin cair.
Gunakan Topping: (sesuai selera ya).
Sediakan Lotus spread.
Sediakan Peanut butter.
Dibutuhkan Nutella.
Dibutuhkan Bahan tambahan:.
Diperlukan Baking paper potong 10×10 cm.
Diperlukan Minyak goreng.
Tips Singkat:
Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Jika teman-teman sudah memilih jenis masakan apa yang akan sobat masak, siapkan seluruh bahan dan peralatan masak-memasak dengan baik. Misalnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain sobat tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus kamu pikirkan. Saat memotong, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai tangan dan usahakan seluruh peralatan masak selalu dalam jangkauanmu, sehingga kalian tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.
Cara memasak Donat mochi :
Pertama kita buat starter dulu. Campur bahan starter hingga tercampur rata kemudian kukus selama 5 menit. Gunakan ketika sdh dingin..
Campur semua bahan kering dan aduk rata..
Buat bahan basahnya dan aduk rata. Note: mentega cair dimasukan ketika sudah dingin ya..
Setelah semua bahan siap, masukan bahan basah ke bahan kering dan aduk2. Kemudian masukan bahan starternya. Uleni hingga kalis. Kalau adonan masih cair, bisa ditambahkan tepung ketan sedikit demi sedikit ya sampai adonan bisa dibentuk..
Ambil adonan kurang lebih 1 sdt, bulatkan dan tata di baking paper. Buat adonan sampai habis..
Panaskan minyak goreng dan ketika sudah panas masukan donat beserta baking papernya (supaya bentuknya tetap). Ambil baking papernya ketika donat sudah terbentuk. Goreng hingga kuning keemasan..
Beri topping sesuai selera ya. Bisa pake bahan apa aja. Kebetulan di rumah cuma ada nutella, lotus spread sama peanut butter. Setelah dioles bisa ditambah dengan mesis atau remahan biskuit lotus/lainnya..
Outside is crunchy but inside is sticky and gooey like mochi!
Find out where to get these uniquely chewy donuts in different flavors like matcha, black.
A creation between a donut & mochi.
The result, a light crisp with a pillowy perfect chew.
Chewy and moist baked chocolate mochi donuts with a crisp buttery exterior.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Donat mochi hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.