Ingin memasak Onde-onde pelangi yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Onde-onde pelangi dijamin pasti renyah! Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep Onde-onde pelangi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Yuk, simak cara memasaknya!

Gunakan Bahan Isian :.
Sediakan kacang hijau kupas.
Gunakan gula pasir.
Dibutuhkan daun pandan.
Diperlukan garam.
Sediakan santan kental (saya pakai 1 bungkus santan instan).
Diperlukan Bahan kulit :.
Siapkan tepung ketan.
Sediakan kentang kukus (haluskan).
Dibutuhkan gula pasir.
Gunakan garam.
Sediakan air hangat kuku.
Sediakan Lain-lain.
Diperlukan Pewarna makanan.
Diperlukan wijen.
Diperlukan Minyak untuk menggoreng.

Tips Singkat:

Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika sobat menumis, menggoreng atau memanggang, perlu dipertimbangkan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kamu ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat hangus.

Untuk isian : rendam kacang hijau selama 2jam lalu kukus bersama daun pandan, setelah matang selagi panas hancurkan dalam wadah ditambah dengan garam,gula dan santan. Jika dirasa adonan tidak bisa dipulung masak sebentar dalam panci. Setelah kasat pulung sesuai selera dan sisihkan..
Untuk kulit : blender kentang,gula garam serta air. Masak sebentar agar menjadi hangat kuku lalu masukan kedalam tepung.uleni sampai tercampur, setelah tercampur pisahkan adonan sesuai selera dan beri pewarna..
Ambil adonan, beri isi, bulatkan dan gulungkan di biji wijen sambil sedikit ditekan agar biji wijen menempel dan sisihkan..
Masukan dalam wajan berisi minyak dingin (kompor belum nyala) berikan ruang secukupnya karena onde-onde akan mengembang. Kalau dirasa sudah cukup baru nyalakan kompor dengan api paling kecil. Sesekali diaduk ya agar tidak gosong. Kalau onde-onde sudah mengapung bisa di cek kulitnya kalau sudah kokoh baru bisa diangkat. Untuk goreng onde-onde ke 2 dan seterusnya tunggu minyak dingin dulu ya. Selamat mencoba.

Letakkan semua onde-onde mentah ke wadah lebar berisi wijen, guling-gulingkan agar biji Cara Membuat Onde-onde Pelangi: Siapkan kulit dengan mencampur tepung ketan, tepung beras, baking. Onde-onde termasuk salah satu jajanan tradisional khas Indonesia yang populer. Rasanya manis dan gurih, gampang banget bikin sendiri di rumah. Learn how to make soft yet lightly chewy onde onde filled with aromatic coconut sugar. The first bite will create that burst of melty coconut sugar inside your mouth.

Selamat mencoba resep Onde-onde pelangi! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.