Ingin tau rahasia membuat Onde2 kacang hijau yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Onde2 kacang hijau dijamin pasti nikmat! Hadirkan Onde2 kacang hijau untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Berikut adalah caranya!

Sediakan bahan kulit :.
Sediakan tepung ketan.
Diperlukan tepung terigu.
Siapkan (air hangat tidak dipakai semua).
Gunakan garam.
Sediakan bahan tambahan :.
Siapkan wijen.
Sediakan kacang hijau.
Gunakan santan.
Sediakan gula.
Diperlukan daun pandan.
Siapkan baking powder*.

Tips Singkat:

Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.

Masukan dalam wadah tepung ketan,terigu,garam,air sedikit demi sedikit jika sudah dirasa pas stop airnya.
Adonan yang ditambahin baking powder(lebih kokoh).
Bentuk bulat2.
Untuk buat isian kacang hijau buat terlebih dahulu karena lama.
Rebus kacang hijau pakai air sampai menyusut.
Lalu masukan santan,gula,daun pandan sampai benar2 menyusut sekali (harus diaduk agar tidak gosong).
Setelah menyusut masukan kulkas adonan kacang hijau agar gampang dibulat2kan(kira2 aja berapa lama).
Lalu masukan kacang hijau kedalam adonan kulit.
Basahkan sedikit adonan kulit yang sudah terisi dgn air matang biasa lalu balurkan kewijen (sampai adonan habis).
Nb :1. jika dirasa kurang tepung dikira2 saja bisa ditambahkan, 2.untuk melengketkan wijen,adonan yang sudah dibulatkan dan diisi kacang hijau silahkan dioles pakai tangan aja air matangnya kalau dicelupin nantik lembek,3.goreng diminyak yang sedang jangan panas,4.isi sesuaikan sama adonan jangan sampai kopong,5.untuk adonan yang ditambah bakingpowder lebih kokoh memang tapi terserah pada anda 😍hanya saran 😊.
Selamat menikmati 😍.

Kemudian angkat dan goreng lagi sambil terus dibolak-balik agar. Onde onde selain memiliki isian kacang hijau juga bisa dikreasikan dengan bahan yang lain. Sebagai bahan kulit memang tidak jauh beda dengan membuat onde onde isi kacang hijau. Pilihan menggunakan kentang atau tidak juga masih tergantung selera. Memang membuat Resep Onde onde Kacang Hijau memang tidak terlalu sulit, makanya banyak sekali yang menjajakan kue berbentuk bulat dan dibaluk wijen ini.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Onde2 kacang hijau hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.