10 Resep: Onde Ubi Ungu Isi Kacang Hijau Anti Ribet!

Ingin memasak Onde Ubi Ungu Isi Kacang Hijau yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Onde Ubi Ungu Isi Kacang Hijau dijamin pasti enak! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Onde Ubi Ungu Isi Kacang Hijau! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Resep Onde Ubi Ungu Isi Kacang Hijau

Onde Ubi Ungu Isi Kacang Hijau

Kalian dapat membuat Onde Ubi Ungu Isi Kacang Hijau hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Onde Ubi Ungu Isi Kacang Hijau yuk!.

Bahan Onde Ubi Ungu Isi Kacang Hijau :

  1. Gunakan tepung ketan.
  2. Diperlukan ubi ungu kukus, haluskan.
  3. Siapkan makan tepung tapioka.
  4. Dibutuhkan garam.
  5. Gunakan gula pasir.
  6. Diperlukan biji wijen.
  7. Diperlukan Filling:.
  8. Dibutuhkan kacang hijau kupas.
  9. Sediakan santan kara.
  10. Dibutuhkan gula pasir.
  11. Sediakan garam.

Tips Singkat:

Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.

Langkah-langkah membuat Onde Ubi Ungu Isi Kacang Hijau :

  1. Rendam kacang hijau, lalu rebus sampai empuk n ga banyak air. Lalu blender sampai halus..
  2. Tuang hasil blenderan k dlm wajan anti lengket, tambahkan gula, garam, n santan. Masak sampai menjadi adonan yg bisa di pulung. Dinginkan..
  3. Setelah dingin, ambil 1 sdt kacang hijau lalu bulatkan. Lakukan sampai habis. Sisihkan..
  4. Campur semua adonan kulit kecuali wijen, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil trs diaduk smpai adonan tidak lengket n bisa dipulung..
  5. Ambil 1 sdm adonan, pipihkan lalu isi dg bulatan kacang hijau, bulatkan kembali..
  6. Gulingkan bulatkan onde2 dalam biji wijen sampai rata. Lakukan sempai adonan habis. Gunakan sendok agar bentuk onde2 bulat sempurna. Simpan di kulkas sebentar sebelum di goreng agar bentuknya tidak berubah..
  7. Keluarkan dr kulkas, goreng dg minyak yg banyak dan api kecil sampai agak kecoklatan dan kokoh. Angkat dan tiriskan..
  8. Onde2 ubi ungu pun siap dinikmati..

Biasanya onde-onde kacang hijau disajikan saat masih hangat dan dijadikan teman saat minum teh maupun kopi. Berikut cara membuat onde-onde ubi ungu. Gunakan tepung yang berkualitas supaya Cara membuat Onde onde. Pertama tama kita bikin isi kacang hijaunya dulu. Rendam kacang hijau yang sudah dikupas kulitnya ke dalam air. onde onde onde onde ubi jalar. onde ubi ungu isi kacang hijau.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Onde Ubi Ungu Isi Kacang Hijau. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Resep Selanjutnya

10 Resep: Onde Ubi Ungu Isi Kacang Hijau Anti Ribet!
Resep Lezat Setiap Hari.


©️ Copyright 2020

close