Cara Memasak Onde2 Ceria Isi Kacang Hijau&Nangka Anti Gagal!
Ingin membuat Onde2 Ceria Isi Kacang Hijau&Nangka yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Onde2 Ceria Isi Kacang Hijau&Nangka dijamin pasti renyah! Onde2 Ceria Isi Kacang Hijau&Nangka, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Resep Onde2 Ceria Isi Kacang Hijau&Nangka
Teman-teman dapat membuat Onde2 Ceria Isi Kacang Hijau&Nangka hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Onde2 Ceria Isi Kacang Hijau&Nangka!.
Bahan Onde2 Ceria Isi Kacang Hijau&Nangka :
Diperlukan Bahan Kulit :.
Diperlukan Tepung Ketan.
Siapkan kentang di kukus lalu di lumatkan.
Sediakan tepung beras.
Diperlukan gula pasir.
Gunakan air hangat.
Diperlukan margarin.
Siapkan garam.
Siapkan Pasta Pandan dan Strawberry.
Dibutuhkan Bahan Isi :.
Dibutuhkan Daun Pandan.
Dibutuhkan kacang hijau kupas di rendam air panas 1 jam dan kukus.
Diperlukan santan/susu cair.
Gunakan gula pasir.
Dibutuhkan garam.
Gunakan mentega atau 1 sdm minyak goreng.
Gunakan Nangka di potong2 dadu.
Diperlukan Bahan Baluran :.
Diperlukan Wijen.
Siapkan Air Matang.
Tips Singkat:
Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang paling penting. Menambahkan sedikit garam ke resep akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan manis, teman-teman bisa menambahkan sedikit garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasa manisnya.
Langkah-langkah membuat Onde2 Ceria Isi Kacang Hijau&Nangka :
Cara membuat isi Masukkan kacang hijau ke dalam blender tambahkan larutan santan lalu blender sampai lembut pindah ke wadah lain.
Setelah itu tuangkan pada panci tambahkan daun pandan aduk2 dl agar wangi pandan merata lalu tambahkan mentega,,gula,,garam dan aduk2 masak dgn api kecil terus di aduk sampai kalis atau sampai bisa di pulung setelah itu masukkan nangka aduk kembali dan matikan kompor dan biarkan sampai agak dingin setelah agak dingin daun pandan di buang setelah itu bentuk bulat di timbang supaya isinya sama beratnya.
Cara membuat kulit campur semua bahan kulit kecuali air hangat aduk rata selanjutnya masukkan air hangat sedikit demi sedikit sampai kalis pastikan adonan tidak terlalu keras/lembek bagi 2 ya adonannya yg satu di kasih pasta pandan yg satu lg pasta strawberry setelah bisa di bentuk berarti sudah kalis diamkan sekitar 15 menit setelah 15 menit.
Setelah 15 menit bulatkan adonan dan timbang sesuai selera pipihkan dan isi dengan kacang hijau lalu bulatkan lagi celupkan di air hangat dan gulingkan ke wijen hingga rata sambil sedikit di remas lalu bulatkan lagi lakukan hingga adonan habis.
Setelah itu onde2 siap di goreng ambil wajan tuang minyak secukupnya masukkan onde2 setelah itu baru nyalakan kompor dgn api sedang cenderung agak kecil jika minyak sdh semakin mendidih segera kecilkan api jangan di aduk2 dl ya tunggu hingga mengambang setelah mengambang segera pindah ke api sedang onde2 di bolak balik secara perlahan aduk terus hingga kulit bewarna agak kuning,,setelah kuning ke emasan langsung angkat dan tiriskan.
Onde2 di jamin kokoh sampai besoknya,,crispy dan juga lembut siap di sajikan bersama teh hangat.
Selamat Mencoba,,,Semoga Bermanfaat😊😊.
JAKARTA, iNews.id - Onde onde merupakan salah satu jajanan pasar yang sering ditemukan di pasar-pasar tradisional.
Onde onde memiliki bentuk bulat, dengan isian kacang hijau.
Ciri khas dari jajanan onde onde adalah.
Onde-onde ialah salah satu makanan tradisional turun temurun khas jawa yang cukup populer dikalangan masyarakat Indonesia, jajan pasar tradisional yang terbuat dari perpaduan dari tepung beras ketan dengan tepung beras biasa dan berisi kacang hijau yang telah dilembutkan sebelumnya.
Nama latin tanaman kacang hijau adalah Phaseolus aureus.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Onde2 Ceria Isi Kacang Hijau&Nangka. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.