Ingin memasak Keciput/onde onde ceplus(tips&trik)😉 yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Keciput/onde onde ceplus(tips&trik)😉 dijamin pasti enak! Coba resep Keciput/onde onde ceplus(tips&trik)😉 sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit!

Diperlukan tepung ketan.
Diperlukan tepung tapioka.
Sediakan gula(kalo bisa gula halus,saya gula biasa& saya blander).
Gunakan garam.
Siapkan santan kara yang segitiga.
Siapkan telur.
Gunakan margarin.
Dibutuhkan Wijen.
Sediakan Air dingin.
Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Tips Singkat:

Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang paling penting. Menambahkan sedikit garam ke resep masakan akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan yang manis, sobat bisa menambahkan sejumput garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasanya.

Campur tepung ketan,tepung tapioka,gula,garam,mentega aduk rata.
Kemudian tambahkan telur,santan aduk rata kembali & tambahkan air sedikit demi sedikit di kira"aja ya bund jangan sampe kelembekan & jangan sampe kurang air juga,pastinya bunda" yang cantik lebih bisa mengira ngira sendiri dong😁.
Setelah di rasa kalis bentuk adonan sesuai selera kemudian gulingkan di atas wijen di goyang" sebentar ya bund biar wijenya mau menempel.. (ngebentuknya jangan terlalu besar ya bund karena akan mengembang nantinya jika di goreng & jangan tunggu lama ya bund setelah adonan di beri wijen segera goreng jika tidak maka adonan akan mengering& wijen tidak akan menempel lagi).
Kemudian goreng dalam minyak panas,tunggu hingga mengambang & kokoh baru di bolak balik ya bund jangan terlalu sering di bolak balik juga ya bund karena wijenya akan rontok...
Tunggu hingga kuning keemasan,jangan khawatir masih lembek ya bund karena memang teksturnya seperti itu jika masih panas,tapi nanti jika sudah dingin akan mengeras dengan sendirinya bunda cantik😊.
Tunggu hingga dingin baru di masukan toples di jamin renyahnya bakal awet ampe berminggu"😁.
Selamat mencoba bunda cantik.

Yang membedakan dari onde-onde biasa yaitu bentuknya lebih kecil dan tidak ada pengisi sebagaimana onde-onde. Keciput adalah makanan sejenis onde-onde kecil yang berasal dari Kudus, Jawa Tengah, dan sekitarnya. Keciput menjadi oleh-oleh khas dari Kudus. Kue ini memiliki dua jenis bentuk, yaitu bulat dan lonjong, dengan bentuk bulat memanjang dengan balutan biji wijen di seluruh bagian bulatannya. Namun yang membedakan kalau onde-onde ada isiannya seperti kacang hijau dan kacang hitam yang basah.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Keciput/onde onde ceplus(tips&trik)😉 hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.