Ingin membuat Donat Kampung yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Donat Kampung dijamin pasti lezat! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - Donat Kampung!
Resep Donat Kampung
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Donat Kampung hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Donat Kampung!.
Bahan Donat Kampung :
Diperlukan air.
Gunakan gula pasir.
Siapkan garam.
Dibutuhkan tepung terigu.
Gunakan susu bubuk.
Dibutuhkan ragi instant.
Dibutuhkan mentega.
Gunakan kuning telor ayam.
Siapkan Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng.
Diperlukan Bahan hiasan:.
Dibutuhkan Coklat dcc.
Diperlukan Coklat putih melted.
Sediakan Meises coklat.
Siapkan Meises warna warni.
Tips Singkat:
Jangan lupa untuk mencicipi masakan, Kalau kawan-kawan sedang membuat masakan atau sedang mencampurkan bahan-bahan, sebaiknya cicipi dulu masakan tersebut, jangan sampai ketika masakan sudah jadi, kamu merasa masakan masih kurang ini itu.
Cara memasak Donat Kampung :
Aduk air, gula pasir, dan garam hingga gula larut. Sisihkan.
Campur rata tepung, susu, ragi, dan baking powder. Masukkan margarin, uleni dengan ujung jari hingga teksturnya berpasir.
Lubangi bagian tengah adonan, tuangkan telur ke dalamnya. Aduk dengan tangan dan uleni ke satu arah sambil tuangkan larutan gula-garam sedikit demi sedikit. Uleni terus hingga adonan kalis (licin, elastis, dan tidak lengket di tangan)..
Bulatkan adonan, taruh dalam wadah, tutupi kain. Diamkan hingga mengembang dua kali lipat (± 1 jam)..
Kempiskan adonan. Uleni sesaat agar adonan relaks. Ambil ± 40 g adonan, bulatkan. Ulangi proses serupa pada sisa adonan.
Tutup adonan dengan kain, diamkan hingga mengembang (± 30 menit). Ambil satu bagian adonan, lubangi bagian tengahnya. Goreng hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan.
Untuk sisa adonan dari hasil bulatan yang dibolongin, ulangi prosesnya serupa seperti diatas..
Saat sudah dingin, celupkan donat pada coklat putih atau coklat yang sudah dicairkan kemudian balut dengan meises..
Tip: Jika menggunakan donut cutter, setelah mengempiskan adonan, gilas dengan rolling pin. Cetak, lalu diamkan kembali..
Rasanya so yummieee dan bikin nagih, selamat mencoba..
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.
Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan.
Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri.
Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni.
Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.
Mudah bukan membuat Donat Kampung? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.