Cara Memasak Sotanci Gope (Onde-onde isi sosis) Kekinian
Ingin bikin Sotanci Gope (Onde-onde isi sosis) yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Sotanci Gope (Onde-onde isi sosis) dijamin pasti lezat! Sotanci Gope (Onde-onde isi sosis), khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Resep Sotanci Gope (Onde-onde isi sosis)
Teman-teman dapat memasak Sotanci Gope (Onde-onde isi sosis) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sotanci Gope (Onde-onde isi sosis)!.
Bahan-bahan Sotanci Gope (Onde-onde isi sosis) :
Dibutuhkan tepung ketan.
Diperlukan tepung beras.
Siapkan kentang uk. Sedang, kukus haluskan.
Dibutuhkan santan siap pakai.
Diperlukan minyak utk menggoreng.
Diperlukan garam.
Siapkan Bahan isi :.
Gunakan sosis.
Dibutuhkan bawang putih, cincang halus.
Diperlukan saus tomat (tambahan dr sy-sy pake delmonte).
Siapkan gula.
Diperlukan garam (tambahan dr sy).
Siapkan kaldu jamur (tambahan dr sy).
Gunakan minyak goreng.
Gunakan Bahan pelapis :.
Sediakan terigu.
Dibutuhkan air.
Dibutuhkan tepung panir.
Tips Singkat:
Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.
Cara memasak Sotanci Gope (Onde-onde isi sosis) :
Tumis bawang putih hingga harum..
Tambahkan sosis dan saus tomat (Jika ingin isian pedas, bisa tambahkan cabe rawit yg diiris halus / saus cabe pada tahap ini)..
Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Aduk rata koreksi rasanya. Bila sudah pas, angkat dan sisihkan..
Campurkan tepung ketan, tepung beras, kentang yg sudah dihaluskan. Tuang santan kental hangat sedikit demi sedikit hingga kalis/sampai bisa dipulung. (Td sy tambah air sedikit).
Bagi sama rata kira2 30gr. (Sy gak timbang, cm kira2aja). Pipihkan, beri isian, lalu bulatkan kembali. Lakukan hingga adonan habis..
Ambil satu buah adonan yg sdh di isi ke dalam bahan pelapis hingga terlapisi seluruhnya. Bahan pelapis memang kental/tidak terlalu encer..
Kemudian gulingkan kedalam tepum panir, balur hingga rata seluruh permukaannya. Tekan2 sedikit supaya menempel sempurna. Lakukan hingga habis..
Simpan dlm lemari es selama 30menit..
Goreng dengan api kecil. Sebaiknya masukkan adonan waktu minyak masih dingin supaya matang sempurna..
Jika sudah terlihat kokoh bagian bawahnya, balik teruskan menggoreng hingga matang..
Each onde-onde is coated with fresh shredded coconut.
Get all the tips to make this traditional dessert.
In Singapore and Malaysia, onde-onde refers to glutinous rice balls dessert.
Its pandan flavoured skin wraps semi-melted palm sugar that would burst upon the first bite. resep Cara Membuat Kue ONDE ONDE Gurih berikut tidak terlalu rumit untuk dilakukan.
Onde-Onde lezat dengan isi kacang hijau bisa dibuat sendiri di rumah.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Sotanci Gope (Onde-onde isi sosis). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.