Cara Membuat Onde onde wijen isi coklat Anti Gagal!
Ingin tau rahasia masak Onde onde wijen isi coklat yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Onde onde wijen isi coklat dijamin pasti renyah! Onde onde wijen isi coklat cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Resep Onde onde wijen isi coklat
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Onde onde wijen isi coklat hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Onde onde wijen isi coklat yuk!.
Bahan-bahan Onde onde wijen isi coklat :
- Gunakan tepung ketan.
- Diperlukan tepung beras.
- Dibutuhkan gula halus.
- Dibutuhkan margarin.
- Gunakan baking powder.
- Sediakan air hangat.
- Dibutuhkan garam.
- Diperlukan Isi:.
- Diperlukan Coklat blok potong2 seukuran dadu.
- Siapkan Wijen secukupnya untuk baluran.
Tips Singkat:
Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kamu lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih cepat dalam memotong sehingga kawan-kawan tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.
Langkah-langkah memasak Onde onde wijen isi coklat :
- Siapkan semua bahan2nya.
- Campur gula halus, garam, baking powder dan margarin dalam baskom/mangkok, beri sedikit air hangat, aduk rata. Masukkan tepung ketan dan tepung beras..
- Masukkan sisa air hangat sedikit2 sambil diulen hingga adonan dapat dipulung, g terlalu keras juga g terlalu lembek.. jika air msh tersisa g usah dipake lagi. Beri warna lalu ambil sedikit adonan, beri coklat potong lalu bulatkan..
- Gulingkan ke wijen, jika adonan terlalu kering, celupkan ke air baru gulingkan ke wijen, pulung2 lagi biar wijennya menempel sempurna. Goreng onde onde dengan api kecil. Kl saya, onde2 dimasukkan ketika minyak masih dingin, usahakan onde2 tenggelam, lalu biarkan dulu hingga kulit sedikit mengeras baru aduk2 pelan hingga matang. Onde onde akan mengembang sedikit lebih besar dr mentahnya. Kulit kokoh sampe sore (bikin pagi).. met bikin ya moms....
Mulai dari yang ukurang mini atau variasi onde onde dengan isi coklat, ketan hitam atau isi lainnya gampang kita jumpai di sekitar kita. Onde onde selain memiliki isian kacang hijau juga bisa dikreasikan dengan bahan yang lain. Gulingkan bulatan onde-onde di atas wijen. Masukkan onde onde dalam penggorengan hanya setelah minyak telah panas. Cara membuat onde onde isi coklat - mungkin anda sudah sering makan jajan yang satu ini.
Selamat mencoba resep Onde onde wijen isi coklat! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
