5 Resep: Onde onde isi ubi ungu yang Gurih!

Ingin membuat Onde onde isi ubi ungu yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Onde onde isi ubi ungu dijamin pasti nikmat! Onde onde isi ubi ungu, khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Resep Onde onde isi ubi ungu

Onde onde isi ubi ungu

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Onde onde isi ubi ungu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Onde onde isi ubi ungu yuk!.

Bahan-bahan Onde onde isi ubi ungu :

  1. Diperlukan tepung ketan.
  2. Dibutuhkan kentang kukus/ bisa diganti tepung tapioka.
  3. Siapkan gula halus.
  4. Sediakan garam.
  5. Gunakan ml-155ml air hangat.
  6. Gunakan Bahan isian.
  7. Gunakan ubi ungu kukus (ini berat setelah di kukus).
  8. Diperlukan santan kental (me: santan kara).
  9. Diperlukan gula pasir.
  10. Siapkan vanili cair / bubuk.
  11. Dibutuhkan wijen.

Tips Singkat:

Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya kamu merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.

Cara membuat Onde onde isi ubi ungu :

  1. Campur ubi ungu, gula, santan, vanili. Aduk terus sampai ubi kental dan bisa di bentuk.
  2. Tunggu ubi dingin, lalu bulatkan sesuai selera dikira² aja. Soalnya drumah gak punya timbangan..
  3. Lalu ambil adonan, bulatkan dan beri ubi ungu nya. Bulatkan terus lalu celupkan ke air, tuang ke wijen, baluri sampai rata..
  4. Goreng onde² di minyak dingin, pakai api sedang, setelah mengapung onde onde nya kecilkan api, masak sampai matang. tujuan nya biar gak pecah dan meletus² pas di goreng. Jangan lupa dibalik² ya, karna disini tips nya biar adonan nya bisa kokoh merata. Kalau gak di balik² nanti separuh penyot separuh kokoh..
  5. Siap disajikan. Ini udah dingin tetep kokoh ya onde onde nya.

Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit. Ambil adonan tepung ketan lalu pipihkan, beri adonan isi, bulatkan sambil ditutup. Resep Onde Onde Aneka Isi Anti Bosan - Onde-onde adalah jajanan pasar yang cukup populer dan banyak disukai. Bahan Kulit Onde-onde merupakan makanan yang legendaris di Indonesia. Cemilan ini umumnya berbentuk bulat dengan taburan wijen.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Onde onde isi ubi ungu hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Resep Selanjutnya

5 Resep: Onde onde isi ubi ungu yang Gurih!
Resep Lezat Setiap Hari.


©️ Copyright 2020

close