9 Resep: Onde-Onde Anti Gagal!

Ingin tau rahasia membuat Onde-Onde yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Onde-Onde dijamin pasti renyah! Onde-Onde tak hanya disajikan untuk perayaan saja, tapi makanan ini cocok disajikan di berbagai suasana.

Resep Onde-Onde

Onde-Onde

Kalian dapat memasak Onde-Onde hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Onde-Onde yuk!.

Bahan Onde-Onde :

  1. Gunakan Bahan Kulit :.
  2. Sediakan Tepung Ketan putih.
  3. Gunakan Tepung Beras.
  4. Sediakan Gula Pasir.
  5. Siapkan Garam.
  6. Gunakan Kentang Kukus, haluskan.
  7. Diperlukan Air hangat (tidak dipakai semuanya).
  8. Sediakan Bahan Isi :.
  9. Dibutuhkan Kacang Hijau yang sudah dikupas, rendam 1-2 jam.
  10. Siapkan Gula Pasir.
  11. Siapkan Santan Encer (saya pake kara yg 65 ml tambahkan air).
  12. Siapkan Garam.
  13. Siapkan Daun pandan.
  14. Sediakan Wijen Putih (untuk taburan).
  15. Diperlukan Minyak untuk menggoreng.

Tips Singkat:

Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.

Langkah-langkah memasak Onde-Onde :

  1. Untuk isi : Kukus kacang hijau sampai empuk kurang lebih 30 menit. Blender dengan santan secukupnya. Tuang dalam wajan/panci, masukkan sisa santan, garam dan gula serta daun pandan. Aduk perlahan sampai kalis dan adonan bisa dipulung.Angkat, dinginkan. Bulatkan besarnya sesuai selera (saya timbang 8 gr)..
  2. Masukkan semua bahan kulit dalam wadah kecuali air hangat. Aduk, masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibulatkan. Saya memakai air 160ml..
  3. Bulatkan adonan. Saya timbang 25gr, boleh lebih bila ingin hasilnya lebih besar. Tipiskan, isi dengan kacang hijau yang sudah dibulatkan sebelumnya. Tutup, bulatkan kembali, letakkan diwadah (tampah) yang sudah diberi wijen, goyang-goyang tampahnya supaya wijen bisa tercampur rata di onde..
  4. Siapkan wajan +minyak goreng, panaskan di kompor dengan api sedang. Setelah minyak panas, turunkan wajan dari kompor (kompor jangan dimatikan) masukkan bulatan onde secukupnya, sesuaikan dengan minyaknya atau (Bisa juga api kompor dikecilkan dulu pada saat memasukkan onde ke wajan). Naikkan kembali di kompor. Aduk perlahan saja, agar supaya wijennya tidak lepas. Goreng sampai bulatan onde mengapung, kokoh dan kering kecoklatan, angkat, tiriskan..

With Onde App, you can easily build your own ride-hailing solution or boost your taxi business on the next level. Kuih onde onde ini adalah antara kuih yang saya biasa menengok Bonda saya sediakan sejak saya kecil lagi terutama di bulan Ramadhan. Pada waktu itu, setiap kali mahu membuat kuih saya akan. Você já teve dúvida na hora de usar essas palavras? Pois saiba que dúvidas são muito frequentes, já que são palavras bem parecidas, estão relacionadas à ideia de lugar/localização.

Mudah bukan membuat Onde-Onde? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Resep Selanjutnya

9 Resep: Onde-Onde Anti Gagal!
Resep Lezat Setiap Hari.


©️ Copyright 2020

close