Ingin tau rahasia membuat Onde2 tahan kokoh yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Onde2 tahan kokoh dijamin pasti nikmat! Onde2 tahan kokoh salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya pasti nagih. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya dibawah ini!

Sediakan Bahan Unti.
Dibutuhkan kacang ijo rebus dg air smpe empuk lalu blender.
Diperlukan gulmer.
Sediakan gula pasir (bila kurang manis bisa d tambah).
Dibutuhkan air.
Dibutuhkan garam.
Siapkan vanili.
Dibutuhkan daun pandan.
Diperlukan mbar daun jeruk sobek2.
Sediakan Bahan Kulit.
Diperlukan tpunh ketan.
Siapkan tepung beras.
Dibutuhkan gula pasir.
Siapkan garam.
Gunakan bp.
Gunakan air hangat kuku.
Diperlukan Wijen.
Dibutuhkan Minyak sayur.

Tips Singkat:

Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih mudah masak hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika teman-teman ingin menambahkan bawang putih, pastikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.

Iris gulmer lalu rebus dg sdkit air,gula pasir,daun pandan,daun jeruk gula smpe mencair masukan kacang ijo yg telah di blnder,garam,vanili sampai kesat sambil terus d aduk.angkat biarkan dingin lalu bulatkan.
Campur semua bahan kulit kecuali air,wijen dan minyak.aduk dengan tangan beri air sedikit2 sampai air habis..
Ambil adonan pipihkan isi dgan unti bulatkan,gulingkan ke wijen lakukan sampai habis.goreng dgn minyak panas api kecil.

Get all the tips to make this traditional dessert. In Singapore and Malaysia, onde-onde refers to glutinous rice balls dessert. Its pandan flavoured skin wraps semi-melted palm sugar that would burst upon the first bite. Resep onde-onde ekonomis ini saya pelajari dari Bibi saya. Kata bibi Saya kalau untuk jualan Biasanya di kasih Air Kapur supaya hasilnya lbh Kokoh.

Mudah bukan membuat Onde2 tahan kokoh? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.