Ingin tau rahasia masak Chiffon Cake Mocca Pandan yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Chiffon Cake Mocca Pandan dijamin pasti nikmat! Chiffon Cake Mocca Pandan salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya pasti lezat. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya dibawah ini!

Diperlukan tepung terigu serbaguna.
Siapkan putih telur.
Siapkan gula pasir kastor.
Dibutuhkan SP.
Siapkan margarin + butter dicairkan.
Dibutuhkan air jeruk nipis/ cream of tartar.
Sediakan pasta pandan.
Sediakan pasta mocca.
Sediakan vanilla essence.

Tips Singkat:

Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, kamu bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.

Panaskan oven 175 derajat celcius.Saya pake otang yg ga ada pengukur suhunya.saya pake api sedang cenderung besar..
Oles loyang tulban uk. 25 cm dengan minyak goreng & tepung tipis2 sisihkan.
Kocok putel & gula pasir dengan mixer kecepatan tinggi. Sampai soft peak(* dibalik tidak tumpah) lalu tambahkan SP & air jeruk nipis Mixer sampai kental.
Masukkan tepung secara bertahap,, mixer dengan kecepatan rendah sampai rata.Matikan mixer.
Tuang margarin cair lalu aduk balik, sampai rata dan jangan sampai ada sisa margarin di dasar adonan. Biar ga bantet.
Tambahkan vanilla essence secukupnya & pasta pandan sampai warna hijaunya dirasa pas.
Tuang kedalam loyang tulban, beri pasta mocca menggunakan sumpit lalu gambar motif tribal / acak. Hentakkan loyang sekali.Agar merata. Lalu masukkan ke dalam oven.tunggu 40 menit.test tusuk..bila tidak ada yg menempel berarti sudah matang..
Keluarkan loyang dari oven, balikkan loyang dengan alas loyang cookies.tunggu dingin. Lepas loyang tulban. Potong2 sesuai selera.
Hasilnya... Rasanya pas dan enak lembut.. Beda sama bolu yang pake telur utuh. Selamat mencoba.

This soft and fluffy chiffon cake is my family's all time favourite dessert. Watching this season's Masterchef, surprisingly found that Dan Hong's pandan chiffon cake was set as a pressure test for their contestants. Berbicara mocca nougat cake atau mocca spongecake, saat ini ada banyak sekali variasi bentuk yang ditawarkan di pasaran. Mulai dari mocca nougat roll cake, roti bakar nougat, cup cake nougat dan masih banyak yang lainnya. Baca Juga : Resep Kue Kering Sagu Pandan Keju Yang Gurih, Wangi.

Selamat mencoba resep Chiffon Cake Mocca Pandan! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.