Ingin memasak Donat Kampung yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Donat Kampung dijamin pasti renyah! Donat Kampung, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Dibutuhkan tepung terigu protein tinggi (saya pakai tepung cakra).
Dibutuhkan kuning telur.
Siapkan gula pasir.
Sediakan ragi siap pakai(fermipan).
Diperlukan susu cair.
Diperlukan mentega.
Sediakan Garam.
Gunakan minyak goreng.
Dibutuhkan Gula tepung sebagai toping.

Tips Singkat:

Gunakan minyak yang cukup, teman-teman pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika kawan-kawan memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.

Campurkan kuning telur, susu, gula pasir, dan ragi. Aduk rata. Kemudian campurkan tepung terigu. Uleni sampai kalis..
Setelah adonan kalis,campurkan mentega dan garam ke adonan yang telas kalis tadi. Uleni kembali hingga adonan kelihatan licin..
Diamkan adonan selama 30 menit di dalam baskom atau mangkok. Tutup dengan serbet basah..
Setelah 30 menit, adonan akan mengembang. Kempeskan atau digiling dengan rolling pin dan cetak dengan cetakan donat..
Diamkan lagi adonan yang telah dicetak sampai mengembang sekitar 15-20 menit. Adonan akan terasa ringgan jika sudah mengembang sempurna.
Goreng adonan dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Setelah donat dingin, taburi dengan gula tepung..

Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Donat Kampung hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.