Ingin bikin Donat Kampung yang enak? Yuk langsung aja simak resep Donat Kampung dijamin pasti nikmat! Tidak perlu menunggu perayaan, Donat Kampung juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau ketupat. Bikin yuk!
Resep Donat Kampung
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Donat Kampung hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Donat Kampung yuk!.
Bahan Donat Kampung :
Siapkan terigu (saya segitiga biru).
Diperlukan kuning telur (pakai 1butir boleh juga ya).
Sediakan gula pasir.
Siapkan baking powder.
Sediakan SP/ovalet.
Sediakan mentega.
Sediakan ragi instan.
Siapkan air hangat kuku.
Sediakan Toping.
Dibutuhkan Gula halus.
Siapkan cerry (sesuai selera saja tidak pakai tidak apa2).
Tips Singkat:
Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.
Cara membuat Donat Kampung :
Siapkan bahan.
Campur ragi instan dan 2sdm gula pasir ke dalam air hangat kuku (hangat ya jangan panas supaya ragi aktif) diamkan selama 5menit sampai berbusa seperti digambar.
Campur terigu,sisa gula pasir,baking powder dan SP dalam baskom..
Tuang air ragi ke baskom lalu campur.
Sambil diuleni dengan tangan bersih masukan mentega..
Uleni adonan sampai kalis..
Setelah benar2 kalis tutup rapat adonan dengan lap bersih selama 40menit..
Setelah 40menit adonan akan mengembang 2xlipat..
Cetak adonan dengan peralatan seadanya dirumah. Atau bentuk sesuai selera..
Setelah dicetak diamkan lagi 10menit sampai donat mengembang lagi.
Goreng donat dengan minyak panasnya sedang dan api sedang 1x balik supaya tidak terlalu menyerap minyak..
Setelah matang angin2kan biar uap panasnya hilang lalu taburi gula halus. Siap disajikan..
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.
Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan.
Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri.
Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni.
Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Donat Kampung hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.