Ingin masak 🌈Donat Kampung anti gagal 🌈 yang renyah? Yuk langsung aja simak resep 🌈Donat Kampung anti gagal 🌈 dijamin pasti nikmat! 🌈Donat Kampung anti gagal 🌈, khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Gunakan tepung terigu.
Diperlukan telur ayam.
Diperlukan gula.
Sediakan mentega.
Dibutuhkan SP.
Siapkan fermipan.
Sediakan air hangat kuku.
Dibutuhkan Toping:.
Sediakan Glaze cokelat.
Siapkan Meses.
Dibutuhkan Gula halus (gula biasa yg saya blender).

Tips Singkat:

Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila sobat ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

Aktifkan ragi dulu. Fermipan masukan ke gelas kecil, tambah sejumput gula trus kasih air hangat 20ml(dari air yg 120ml) aduk2..tunggu 10 menit Jika fermipan udh aktif, udh berbusa2. Sisihkan.
Campur tepung, gula,telur dan Sp, kemudian masukin fermipan yang sudah aktif..
Kita uleni adonan pake tangan. masukkan air hangat yg sisa 100 ml td, sedikit demi sedikit ya..jangan langsung semua. Uleni sampai setengah kalis. Baru masukkan mentega. Lanjut uleni sampai benar2 Kalis..
Kalau udh Kalis. Tutup adonan dengan serbet bersih. Tunggu smpek adonan mengembang 2x lipat sekitar 30 menit..
Jika sudah mengembang kempeskan adonan. Bagi adonan per 35 gram hingga bisa jd sekitar 20 donat. Bentuk bulat2 dan bolongin tengahnya. Saya memakai tutup botol sirup untuk bolonginnya..
Tata dalam wadah,tutup dengan serbet dan diamkan kembali sampai mengembang sekitar 30 menit..
Jika sudah mengembang donat siap untuk digoreng. Sebelum menggoreng panaskan wajan dan minyak terlebih dahulu sekitar 10 menit ya. Pakai api kecil saja menggoreng nya..
Balik donat jika sudah kecokelatan atau kalau udah muncul white ring nya yah. Sekali balikan saja ya...jangan dibolak-balik..
Angkat dan siap untuk diberi toping suka2. 😊.

Siapa yang tak kenal dengan donat? Makanan berbentuk bundar dan bolong tengahnya ini memang banyak digemari oleh anak-anak hingga orang dewasa. Selain memiliki rasa yang enak dan tekstur yang lembut, donat pun mudah ditemui di mana-mana. Entah itu di warung rumahan, kedai pinggir. Namun, donat kampung tetap punya arti tersendiri bagi sebagian besar orang.

Mudah bukan membuat 🌈Donat Kampung anti gagal 🌈? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.