Ingin tau rahasia memasak Tumis Ampela Jantung yang enak? Yuk langsung aja simak resep Tumis Ampela Jantung dijamin pasti nikmat! Tumis Ampela Jantung, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Gunakan Ampela ayam.
Sediakan Jantung ayam.
Siapkan Buncis.
Sediakan Wortel import.
Gunakan Daun bawang.
Gunakan Bawang merah.
Dibutuhkan Tomat.
Gunakan Cabe merah besar.
Siapkan Cabe rawit.
Dibutuhkan Garam.
Gunakan Minyak goreng.

Tips Singkat:

Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, kawan-kawan bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.

Rebus air dengan sedikit garam, masukkan ampela dan jantung ayam. Rebus sekitar 10 menit agar empuk, kemudian potong kecil-kecil.
Iris bawang merah, tomat (buang bijinya), daun bawang, cabe, wortel dan buncis.
Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan tomat hingga harum.
Selanjutnya masukkan ampela & jantung ayam, tumis sebentar, lalu masukkan cabe, daun bawang dan wortel.
Setelah wortel sudah layu, masukkan buncis dan tambahkan garam. Tumis sebentar hingga buncis layu. Tes rasa.
Tumis ampela jantung siap dihidangkan bersama nasi hangat 😊.

Tumis bumbu uleg dan bumbu iris kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh tumis hingga matang dan harum. Masukkan santan lalu aduk-aduk supaya santan tidak pecah. Masukkan ampela dan jantung yang telah digoreng. Masukkan kentang yang telah digoreng. a. Goreng terlebih dahulu kentang, ampela, dan jantung ayam hingga matang, sisihkan. b.

Selamat mencoba resep Tumis Ampela Jantung! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.