Ingin tau rahasia masak Tumis jantung pisang santan pedis yang enak? Yuk langsung aja simak resep Tumis jantung pisang santan pedis dijamin pasti renyah! Tumis jantung pisang santan pedis cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.

Gunakan jantung pisang (ukuran besar).
Diperlukan santan kara (ukuran kecil).
Siapkan kelapa parut (disangrai).
Sediakan bawang merah.
Sediakan bawang putih.
Diperlukan cabe rawit.
Diperlukan ketumbar bubuk.
Diperlukan jahe.
Dibutuhkan kemiri.
Gunakan penyedap rasa kaldu ayam.
Siapkan Garam.
Dibutuhkan Gula pasir.
Dibutuhkan Minyak goreng.

Tips Singkat:

Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Apabila sobat sudah memilih jenis masakan apa yang akan teman-teman buat, siapkan seluruh bahan dan peralatan memasak dengan baik. Misalnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain kalian tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus teman-teman pikirkan. Saat melakukan pemotongan, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai jari dan usahakan seluruh peralatan memasak selalu dalam jangkauanmu, sehingga sobat tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.

Panaskan air yang sudah ditambahkan sedikit garam kemudian masukan jantung pisang yang sudah dipotong menjadi 4 bagian, rebus hingga beberapa menit.
Tiriskan jantung pisang yang sudah direbus lalu di iris halus, kemudian cuci irisan jantung pisang menggunakan air bersih dan tiriskan lalu peras hingga airnya berkurang.
Siapakan bumbu halus : bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, jahe, cabe rawit.
Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum kemudian masukkan santan kara yang sudah di campur setengah gelas air, aduk hingga semua bumbu tercampur.
Masukkan kelapa sangrai lalu diaduk hingga semua tercampur rata lalu tambahkan penyedap rasa, garam dan gula. Tes rasa.
Kemudian masukkan jantung pisang lalu di aduk beberapa menit hingga tercampur rata. Setelah semua tercampur matikan kompor.
Dan jantung pisang siap untuk disajikan 😊.

Apabila naik bau, masukkan ayam yang dicincang. Bia mendidih masukkan jantung pisang yang ditos tadi. Kupas jantung pisang dan ambil bagian dalam yang berwarna putih. Ini variasi masakan berbahan dasar jantung pisang yang wajib dicoba. Cara membuatnya pun tidak pakai ribet kok.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Tumis jantung pisang santan pedis hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.