Ingin masak Tumis Jantung Sambel Jeletot yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Tumis Jantung Sambel Jeletot dijamin pasti enak! Tumis Jantung Sambel Jeletot salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya pasti lezat. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya dibawah ini!

Diperlukan Jantung Ayam.
Gunakan Cabe Keriting.
Gunakan Cabe Rawit Merah, kurang pedas boleh ditambahkan.
Siapkan Tomat Matang.
Sediakan Bawang Merah.
Dibutuhkan Bawang Putih.
Diperlukan Jahe ukuran sedang, memarkan.
Dibutuhkan Daun Jeruk.
Siapkan Daun Salam.
Sediakan Gula Merah, serut/potong2 (boleh skip kalo gak suka manis).
Sediakan Garam.
Dibutuhkan Kaldu Jamur.
Diperlukan Garam.
Sediakan Air.

Tips Singkat:

Hati-hati dengan garam, Jika sobat ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang kalian gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan sobat, kebanyakan garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi kalian harus pastikan takaran garamnya cocok.

Cuci jantung hingga bersih, belah 2 agar cepat matang saat dimasak.
Masak air kira2 300ml sampai mendidih lalu masukkan jantung dan jahe. Rebus hingga jantungnya matang. Setelah itu tiriskan.
Blender cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat. (Boleh sampai halus atau kasar aja).
Panaskan Minyak goreng untuk menumis, masukkan campuran cabe yang sudah dihaluskan tadi sambil sesekali diaduk kira2 3mnt.
Masukkan jantung kedalam tumisan cabe, aduk rata. Masukkan daun jeruk, daun salam, gula merah, garam, kaldu jamur. Kemudian aduk sampai rata..
Tambahkan sedikit air aduk rata, masak sampai bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa ya mommies. Setelah matang siap untuk disajikan. Selamat mencoba 😘.

Jantung pisang paling sering diolah menjadi gulai. Tapi kalau Anda bosan atau ingin menghindari santan, tumis jantung pisang bisa jadi pilihan tepat! Ikuti resep lezat dan mudah untuk membuat tumis jantung pisang berikut ini. Tumis jantung pisang ditambah terasi dan daging tetelan agar rasanya lebih gurih dan semakin nikmat. Berikut resep jantung pisang tanpa santan.

Mudah bukan membuat Tumis Jantung Sambel Jeletot? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.