Ingin tau rahasia membuat Oseng Mercon Jantung Ayam yang enak? Yuk langsung aja simak resep Oseng Mercon Jantung Ayam dijamin pasti renyah! Coba resep Oseng Mercon Jantung Ayam sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit!

Sediakan Jantung ayam 0.5 kg, dibelah jadi 2 biar banyak aja sih.
Siapkan Bawang putih.
Siapkan Bawang merah.
Siapkan Cabe merah.
Siapkan Cabe rawit dipotong kecil kecil.
Siapkan Jahe.
Sediakan Merica.
Gunakan Laos digeprek.
Siapkan Daun salam.
Diperlukan Gula merah.
Gunakan Kecap B*ngo (disensor krn ngga diendorse).
Sediakan Vetsin.

Tips Singkat:

Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah kawan-kawan tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan semua bahan. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih cepat, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.

Rebus jantung ayam dengan jahe, sereh, dan daun salam untuk menghilangkan amis, lalu tiriskan.
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, jahe, merica, vetsin tambahkan sedikit gula pasir dan garam lalu diuleg. Kata orang enakan diuleg daripada diblender ya?.
Tuangkan minyak goreng di wajan secukupnya untuk menumis bumbu. Masukkan bumbu halus lalu dioseng sebentar. Kemudian masukkan laos geprek sama daun salam serta cabe rawit..
Setelah bumbu sedikit matang, masukkan jantung ayam lalu diaduk aduk hingga rata. Tambahkam garam dan gula jawa sesuai selera. Tambahkan sedikit air dan kecap lalu aduk lagi. Diamkan sampe bumbu terlihat mengental..
Udah gitu aja sih. Oya pindahin ke piring terus ditaburin bawang goreng. Selesai..

Oseng Mercon Ayam Mom Auf adalah makanan tradisional khas Kota Yogyakarta yang dibuat dengan menggunakan daging ayam asli, cabe rawit pilihan, kaldu ayam, bumbu Pilihan, rempah-rempah. Vind stockafbeeldingen in HD voor Osengoseng Mercon Traditional Food Java Indonesia en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Elke dag worden duizenden nieuwe afbeeldingen van hoge kwaliteit toegevoegd. Oseng oseng mercon, kuliner tradisional rasa milenial. Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta.

Selamat mencoba resep Oseng Mercon Jantung Ayam! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.