Ingin tau rahasia bikin Oseng jantung ayam yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Oseng jantung ayam dijamin pasti enak! Oseng jantung ayam, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Gunakan jantung ayam.
Gunakan merica.
Gunakan minyak goreng.
Sediakan bawang putih.
Diperlukan bawang merah.
Gunakan daun salam.
Gunakan sereh (ambil bag putihnya saja).
Diperlukan kemiri.
Siapkan ketumbar.
Diperlukan kunyit.
Dibutuhkan jahe.
Dibutuhkan laja.
Siapkan cabe rawit.
Dibutuhkan asam.
Sediakan air.
Gunakan garam.
Dibutuhkan gula.

Tips Singkat:

Agar Mata Tidak Pedih Saat Mengiris Bawang, Letakkan wadah berisi garam disamping talenan, agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, dengan cara ini kita bisa menghindarkan mata dari rasa pedih.

Cuci bersih jantung ayam, kemudian rebus dan ungkap dengan merica secukupnya sekitar 10 menit sampai matang.
Siapkan bahan bumbu, cuci bersih.
Siapkan bumbu halus yaitu bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe, kemiri (khusus kemiri sebelumnya digoreng terlebih dahulu) lalu uleg hingga halus..
Bumbu yang lain yaitu laja diiris tipis, salam dirobek jadi 2 bagian, sereh di geprek.
Tumis bumbu halus sampai harum dengan minyak sedikit. kemudian masukan bumbu yang lain. lalu masukan jantung ayam yang sudah direbus dan diungkep..
Masukan air secukupnya jangan terlalu banyak. masukan air rendaman asam sebanyak 5 sendok makan kemudian masukan gula garam secukupnya..
Ungkap sampai air tinggal sedikit. masukan minyak goreng 2 sendok makan. aduk dan koreksi rasa.
Hidangan siap disajikan 💕.

Jantung pisang paling sering diolah menjadi gulai. Tapi kalau Anda bosan atau ingin menghindari santan, tumis jantung pisang bisa jadi pilihan tepat! Tambahkan pete serta teri, sayur sedap ini Ppasti disukai keluarga Anda. Ikuti resep lezat dan mudah untuk membuat tumis jantung pisang berikut ini. Di mata saya, yang paling penting dari dirinya adalah satu hal: oseng-oseng jantung ayam.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Oseng jantung ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.