Ingin tau rahasia bikin Tumis jantung ayam & jamur shimeji yang enak? Yuk langsung aja simak resep Tumis jantung ayam & jamur shimeji dijamin pasti lezat! Menu Tumis jantung ayam & jamur shimeji ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Diperlukan jantung ayam.
Siapkan jamur shimeji.
Diperlukan cabai merah besar.
Gunakan cabai hijau besar.
Siapkan cabai rawit.
Dibutuhkan Saus tiram.
Dibutuhkan Kecap manis.
Siapkan Bawang putih.
Sediakan Merica bubuk.
Dibutuhkan tepung maizena.
Sediakan Minyak untuk menumis.
Gunakan Garam.
Siapkan Penyedap rasa.

Tips Singkat:

Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.

Cuci bersih jantung ayam lalu potong memanjang menjadi 3 bagian.Potong bagian bawah/akar jamur.Di sini saya menggunakan jamur jenis shimeji,jika tidak ada jamur shimeji boleh diganti dengan jamur jenis apa saja..
Cincang bawang putih,iris miring semua cabai lalu sisihkan..
Panaskan wajan kemudian masukan minyak goreng,tumis bawang putih dan cabai,setelah berbau harum kemudian masukan jantung ayam.Aduk rata selama 2 menit,kemudian masukan jamur,aduk kembali..
Masukan saus tiram,kecap manis,sedikit garam,merica bubuk dan penyedap rasa.Kemudian aduk sekitar 2 menit,tidak perlu tambah air karena jamur mengandung air,jadi nanti akan ada airnya.Kemudian tutup dan diamkan selama 2 menit,buka tutup..
Campur tepung maizena dengan sedikit air,masukan ke dalam tumisan tadi,aduk sampai tercampur rata kemudian angkat dan sajikan..

Tambahkan potongan cabai rawit sesuai selera ke dalam tumisan daging ayam. Resep Tumis Sayuran Jantung Ayam ini pasti bikin semua langsung nafsu makan. Tak cuma rasanya yang enak, Resep Tumis Sayuran Jantung Ayam juga sangat. Memasak ayam itu gampang banget, apalagi kalau sudah unduh aplikasi Yummy. Cukup lima langkah saja, kamu bisa menghasilkan tumis ayam serai yang lezat.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Tumis jantung ayam & jamur shimeji hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.