Ingin masak Donat kampung menul yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Donat kampung menul dijamin pasti renyah! Donat kampung menul cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Resep Donat kampung menul
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Donat kampung menul hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Donat kampung menul!.
Bahan-bahan Donat kampung menul :
Gunakan tepung cakra.
Sediakan gula pasir.
Siapkan fermipan/1sdm.
Sediakan kuning telur.
Sediakan air dingin(me 100ml).
Sediakan susu skim.
Diperlukan mentega.
Diperlukan garam halus.
Tips Singkat:
Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, kalian bisa melakukannya dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.
Langkah-langkah memasak Donat kampung menul :
Siapkan chopper, masukkan semua bahan kecuali mentega dan garam,.
Pemakaian si chopper yg mudah banget mak, tinggal tekan lepas tekan lepas aja, seketika adonan langsung kalisss makkk 😍 gausah repot² pake standing mixer yg super gede ituh, karna ini pake resep mini.. Hhee.
Setelah kalis, masukkan mentega dan garam, mix lagi sampai tercampur rataa ya mak, ambil adonan, uleni bentar ke bentuk bulat, lalu masukkan di baskom yg alasnya ditaburi tepung sedikit biar gk lengket, diamkan ±45menit sampai adonan mengembang 2x lipat,Tutup dengan serbet bersih..
Setelah mengembang, kempiskan adonan, agar angin didalam adonan keluar ya mak, timbang sesuai selera (me 50gr) bulat bulatkan adonan, letakkan di loyang kue kering yg sudah ditabur tepung sebelumnya, beri jarak jangan terlalu dekat ya mak, biar ga nempel nanti kalau sudah mengembang,.
Bulatkan sampai adonan habis. Tutup dengan serbet bersih, diamkan lagi ±30 menit. Lubangi bagian tengah adonan, manual pake jari boleh atau pake spuit mak,.
Siapkan penggorengan, beri minyak agak banyak ya mak, pake api kecil saja ya, biar gk cepet gosong. Masukkan adonan satu persatu, sambil di putar tengahnya pake tusuk sate, tunggu sampai menguning lalu balik sekali saja ya mak, biar kluar tu white ringnya 😍.
Kalau mamak goreng donat trus kluar white ringnya, brarti sempurna ya makk,, hhee. Setelah matang angkat dan tiriskan donat, goreng sampai adonan habis,.
Siapkan gula es/gula kastrol. Gulingkan donat tunggu hangat²,gulingkan sampai rata ya mak,, lakukan sampai adonan habis. Kalau mamak mau berkreasi pake topping coklat leleh/butter cream juga silahkan aja makk,, bebasss ko, 😁😁.
Lebih enak pake gula es mak,, pas dimakan dilidah tu kyak dingin² gimana gituu,, hhee cocok bgt buat temen ngeteh makk,, apalagi cuaca disalatiga pas turun hujan makk,,.
Cocok juga buat modal jualan mamakk,, 😁😁.
Selamat mencoba ❤❤.
Bahan donat kampung ini terbuat dari adonan dasar tepung terigu bogasari tapi teksturnya.
Donat kampung merupakan salah satu variasi kue donat biasanya memiliki ukuran yang relatif kecil. kue donat kampung menjadi jajanan yang cukup merakyat karena harganya.
Donat kentang atau biasa dikenal sebagai donat kampung adalah salah satu cemilan yang disukai anak kecil dan orang dewasa.
Saking populernya, kue bulat yang bolong di.
Donat Empuk Tanpa Telur, Tanpa Susu, Tanpa Mixer, Sekali Proofing, Takaran Sendok Cuma Enam Bahan.
Mudah bukan membuat Donat kampung menul? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.