Ingin tau rahasia masak Oseng jantung ayam pedas yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Oseng jantung ayam pedas dijamin pasti enak! Coba resep Oseng jantung ayam pedas sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit!
Resep Oseng jantung ayam pedas
Kawan-kawan dapat memasak Oseng jantung ayam pedas hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Oseng jantung ayam pedas yuk!.
Bahan-bahan Oseng jantung ayam pedas :
Siapkan jantung ayam.
Diperlukan cabe rawit merah.
Siapkan bawang merah.
Diperlukan bawang putih.
Sediakan bawang bombay.
Diperlukan kecap manis.
Sediakan saus tiram.
Gunakan micin.
Gunakan air putih.
Gunakan minyak goreng untuk menumis.
Tips Singkat:
Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya kamu merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.
Cara membuat Oseng jantung ayam pedas :
Siapkan bahan. cuci bersih jantung ayam belah tengah nya, keluarkan darah nya. Bilas lagi lalu rebus. Rebus nya 2x.pertama untuk menghilangkan kotoran dan bau. Rebus ke2 agar jantung ayam nya empuk. Tiap kali merebus 15menitan. Foto jantung ayam ini yg sudah direbus 2x. Ditiriskan. Dan dipotong kecil"..
Lalu iris" bawang merah, bawang putih cabe, dan bawang bombay (potong kotak).
Setelah itu panas kan minyak masukan bawang dan cabai...aduk jika sdh harum, masukan jantung ayam nya. Tunggu hingga jantung ayam agak kecoklatan tambahkan air. Masukan micin, kecap manis, saos tiram. Aduk cek rasa (sya tdk menggunakan garam karna menurut saya sdh cukup asin)..
Angkat, siap dinikmati. Selamat mencoba..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Oseng jantung ayam pedas hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.