Rahasia Memasak Oseng jantung ayam kecap yang Renyah!

Ingin tau rahasia masak Oseng jantung ayam kecap yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Oseng jantung ayam kecap dijamin pasti renyah! Oseng jantung ayam kecap adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Resep Oseng jantung ayam kecap

Oseng jantung ayam kecap

Kalian dapat memasak Oseng jantung ayam kecap hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Oseng jantung ayam kecap!.

Bahan-bahan Oseng jantung ayam kecap :

  1. Gunakan jantung ayam.
  2. Sediakan Bumbu halus:.
  3. Gunakan cabe merah keriting.
  4. Dibutuhkan cabe rawit merah.
  5. Siapkan cabe rawit merah.
  6. Siapkan bawang merah.
  7. Dibutuhkan bawang putih.
  8. Dibutuhkan lada halus.
  9. Diperlukan Bahan cemplungan.
  10. Sediakan lengkoas digeprek.
  11. Sediakan daun salam.
  12. Dibutuhkan garam,gula pasir,kaldu bubuk,dan kecap manis.
  13. Dibutuhkan cabe ijo utuh.
  14. Gunakan cabe merah besar utuh.
  15. Siapkan rawit merah utuh.

Tips Singkat:

Gunakan minyak yang cukup, kamu pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika teman-teman memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.

Langkah-langkah memasak Oseng jantung ayam kecap :

  1. Belah tidak putus jantung ayam bersihkan/buang darah bekunya dialiri dgn air mengalir..lalu rebus sebentar tiriskan..
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi..masukkan daun salam,dan lengkoas sambil diaduk tumis sampai wangi khas lengkoas dan salamnya...
  3. Masukkan jantung ayam yg sudah direbus tadi aduk rata...
  4. Beri air secukupnya..masak sampai kuah menyusut(sebelum kuah menyusut masukkan cabe cabean utuh ya..garam, gula pasir,kaldu bubuk dan kecap manis/koreksi rasanya) enjoy..πŸ˜‹πŸ‘πŸ‘Œ.

Bahan bahannya: - jantung ayam (jantung ayam di bel. Oseng tahu alias tumis tahu adalah sajian yang tidak asing di lidah masyarakat Indonesia. Tahu dimasak dengan bumbu dan kecap sehingga terasa manis sekaligus gurih. Kalau hati ayam maupun sapi dia gak doyan. Maka resep yang satu ini bisa jadi pilihan tepat.

Mudah bukan membuat Oseng jantung ayam kecap? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Resep Selanjutnya

Rahasia Memasak Oseng jantung ayam kecap yang Renyah!
Resep Lezat Setiap Hari.


©️ Copyright 2020

close