Ingin tau rahasia bikin Donat Kampung yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Donat Kampung dijamin pasti lezat! Donat Kampung cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.

Gunakan bahan 1:.
Gunakan tepung cakra.
Sediakan tepung maizena.
Siapkan gula pasir.
Diperlukan kuning telur.
Dibutuhkan fermipan.
Dibutuhkan susu cair plain dingin.
Gunakan bahan 2:.
Dibutuhkan blue band.
Siapkan garam.
Dibutuhkan bahan lain:.
Dibutuhkan minyak goreng untuk menggoreng.

Tips Singkat:

Menetralisir Bau Dalam Kulkas, Kentang bisa menghilangkan bau tak sedap dalam kulkas, nah untuk menetralisir bau dalam kulkas, belah kentang dan letakkan di rak kulkas.

Campur bahan 1 kemudian mixer dengan menggunakan whisk yang berbentuk ulir, mixer kurang lebih selama 30 menit.
Selanjutnya ambil adonan ratakam dengan tangan kemudian proofing selama 15 menit (proofing pertama).
Setelah 15 menit, kempeskan adonan kemudian timbang masing masing seberat 45 gram.
Selanjutnya rounding donat ( bulatkan dengan menggunakan tangan, saya letakkan pada meja beralas plastik kemudian di rounding hingga permukaan halus.
Siapkan alas kertas roti potong kotak2 kemudian letakkan adonan donat yg telah di rounding pada kertas dan pipihkan adonan, kemudian lubangi tengahnya.
Proofing adonan kurang lebih 40 menit hingga mengembang.
Siapkan wajan dan minyak goreng, kemudian goreng donat dengan api kecil (awalnya panaskan minyak terlebih dahulu) goreng adonan donat yang sudah mengembang dengan teknik masukkan terlebih dahulu bagian yang berada di bawah, biarkan sampAi kuning kecoklatan lalu balik (sekali balik saja) goreng menggunakan sumpit/tusuk sate ) tiriskan dengan posisi miring.
Biarkan dingin kemudian taburi gula halus.

Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.

Selamat mencoba resep Donat Kampung! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.