Ingin tau rahasia masak Pukis Menul Lumer yang enak? Yuk langsung aja simak resep Pukis Menul Lumer dijamin pasti nikmat! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - Pukis Menul Lumer!

Siapkan tepung terigu.
Gunakan santan kara.
Gunakan air.
Sediakan fermipan.
Diperlukan margarin.
Siapkan gula pasir (tergantung selera).
Siapkan telur.
Gunakan garam.
Dibutuhkan Optional.
Siapkan coklat cair atau parut.
Siapkan keju cheedar (potong kecil).
Sediakan Ceres.

Tips Singkat:

Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat sobat sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana ia meramu bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya apabila ada hal yang kamu ingin ketahui. Kemudian jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.

Siapkan bahan bahan diatas. Mixer telur dan gula pasir hingga mengembang dengan kecepatan sedang..
Hangatkan santan, air dan garam hingga tercampur. Setelah itu, cairkan margarin dan diamkan hingga dingin..
Setelah adonan telur dan gula pasir mengembang. Masukan selang seling campuran tepung terigu serta fermipan dan larutan santan. Mixer dengan kecepatan rendah..
Setelah adonan selesai, masukan margarin cair aduk hingga rata. Kemudian tutup rapat adonan dengan kain bersih selama 1 jam..
Oleskan margarin ke cetakan pukis dan panaskan dengan api kecil. Kemudian masukan setengah adonan pukis ke cetakan dan tambahkan keju potong atau coklat parut di dalamnya. kemudian tambahkan lagi adonan polos hingga keju/ coklat tertutup. Tunggu 4 menit sampai pukis matang..

Bisa pilih topping coklat meses atau keju parut, tapi aku lebih suka yang keju, lebih manknyus!. Menampilkan Resep makanan sehari- hari kuliner nusantara dengan menu masakan istimewa seperti Aneka hidangan nasi, kue kering lebaran, kue basah, kue tradisi. Salah satunya adalah kue balok lumer. Kue ini sekilas mirip dengan kue pukis, namun bentuknya lebih menyerupai balok. Kue balok lumer sangat cocok dijadikan menu camilan manis untuk buka puasa.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Pukis Menul Lumer hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.