Ingin bikin Pukis Lembut Menul yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Pukis Lembut Menul dijamin pasti nikmat! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Pukis Lembut Menul! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Sediakan tepung terigu segitiga.
Siapkan telur ayam.
Dibutuhkan gula pasir.
Dibutuhkan santan.
Dibutuhkan air hangat.
Diperlukan susu kental manis putih.
Sediakan ragi instan (sy pake saft instan).
Gunakan soda kue.
Sediakan margarin.
Siapkan meises untuk toping.

Tips Singkat:

Mengatur suhu api, Apabila kalian ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika kawan-kawan menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.

Campur 1 sdm gula dengan ragi instan dalam gelas lalu tuang dengan air hangat (tidak terlalu panas). Aduk dan tutup tunggu beberapa menit, jika keluar busa artinya ragi masih aktif jika tidak, ganti dengan ragi lain karena kalau tidak nanti adonan gak bisa ngembang.
Di wadah lain campur telur dengan sisa gula lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai berbusa dan warna menjadi pucat.
Kemudian tambahkan Susu kental manis, soda kue, rendaman ragi, santan dan terigu sedikit demi sedikit sambil di mixer dengan kecepatan rendah dampai semua adonan bercampur.
Diamkan adonan dan tutup dengan kain basah selama 1-2 jam (tergantung suhu ruang, jika sudah mengembang sudah bisa dicetak).
Setelah adonan siap dicetak campur dengan margarin yang sudah dilelehkan.
Siapkan cetakan pukis, olesi dengan margarin lalu tuang adonan 3/4 dari cetakan.
Tutup adonan dan sebelum kering beri toping sesuai selera(saya pake meises).
Angkat adonan yang sudah matang. Lebih nikmat disajikan selagi masih hangat.

Membuatnya pun cukup mudah dan bahan. Resep Pukis Empuk Lembut Menul Menul Anti Kempes. Resep Pukis Empuk Menul Tips Memakai Cetakan Traditional Agar Tidak Lengket. Cara Membuat Kue Pukis - Versi Wikipedia, pukis merupakan salah satu kue jadul khas Indonesia. Dan ternyata aku paling Cocok resepnya Mba Rina Rinso.

Selamat mencoba resep Pukis Lembut Menul! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.