Ingin tau rahasia bikin Pukis menul menul yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Pukis menul menul dijamin pasti nikmat! Pukis menul menul cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.

Diperlukan Bahan biang.
Sediakan fermipan.
Gunakan gula.
Siapkan tepung terigu.
Dibutuhkan Bahan kue.
Dibutuhkan tepung terigu.
Diperlukan gula pasir.
Diperlukan susu dancow.
Siapkan telur.
Gunakan mentega cair.
Sediakan Perisa vanili.
Gunakan Garam.
Sediakan air.

Tips Singkat:

Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika sobat menumis, menggoreng atau memanggang, perlu diperhatikan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila teman-teman ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat gosong.

Buat bahan biang terlebih dahulu. Karena ini adalah konci kesuksesan dr kue yg akan kita buat. Campurkan fermipan tepung dan gula dalam gelas. Kemudia tuangkan 100 ml air suam suam kuku. Jgn terlalu panas karena ragi bisa mati.diamkan selama lima menit. Jika berbusa atau mengembang maka bahan biang kita berhasil.. Yeeaaahhh.
Kocok telur dan gula hingga mengembang dan berwarna putih. Kemudian tuangkan tepung, susu, mentega cair, vanili, garam kocok sambil di tuangkan bahan biang dan air. Tes kekentalannya ya...setelah itu tutup adonan menggunakan kain lap yg bersih dan diamkan adonan selama 90 menit. Jika sudah mengembang adonan siap di cetak pada cetakan pukis ya....
Sebelum mencetak adonan... Panaskan cetakan pukis terlebih dahulu ya....yg telas d olesi margarin... Agar tdk lengket....
Untuk pemberian toping. Bebas suka suka yes gaes.... Selmat mencoba....

Jajanan tradisional ini sekarang tak hanya bisa ditemukan di pedagang kaki lima saja, tapi restoran cepat saji, KFC. Jika biasanya KFC paling dikenal dengan ayam goreng tepung yang renyah, di era pandemi ini, mereka berhasil menarik perhatian. Resep pukis kentang menul dan gurih, tetap empuk meskipun sudah dingin. Bisa dimodifikasi dengan sari pandan atau bubuk cokelat. Topping kismis, cokelat keping, pisang, atau kornet juga bisa dipakai.

Mudah bukan membuat Pukis menul menul? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.