Ingin bikin Pukis Menul Enak yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Pukis Menul Enak dijamin pasti enak! Pukis Menul Enak salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya dibawah ini!
Resep Pukis Menul Enak
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Pukis Menul Enak hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pukis Menul Enak yuk!.
Bahan Pukis Menul Enak :
Siapkan Butter / Mentega (Cairkan).
Dibutuhkan Bahan Biang.
Diperlukan Tepung Pro Sedang (Tepung segitiga biru).
Dibutuhkan Ragi.
Sediakan Air hangat.
Gunakan Gula pasir.
Sediakan Bahan Basah.
Gunakan Santan (Kara).
Siapkan Gula pasir.
Sediakan Garam.
Diperlukan Susu cair (putih).
Gunakan Susu kental manis (putih).
Diperlukan Vanilla essence.
Dibutuhkan Bahan untuk mixer.
Siapkan Telur (3 Kuning telur + 2 telur utuh).
Diperlukan Gula pasir.
Sediakan Bahan Kering (Ayak).
Siapkan Tepung pro sedang (Segitiga Biru).
Siapkan Tepung Jagung (Maizena).
Sediakan Tambahan.
Gunakan Meses / Keju / Topping lainnya.
Sediakan Butter / Margarin untuk mengoles.
Tips Singkat:
Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, kawan-kawan bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.
Cara membuat Pukis Menul Enak :
Membuat Bahan Basah : Santan + Gula + Garam masak hingga gula larut dan muncul gelembung (matang) kemudian matikan api.
Membuat Bahan Basah : Kemudian, masukkan susu kental manis, susu cair dan Vanilla essence aduk hingga rata, singkirkan. (Diam kan hingga tidak panas).
Membuat Biang : Tepung + Ragi + Gula + Air hangat campur aduk kemudian diamkan 10-15 menit (hingga berbusa mengembang).
Bahan Mixer : Telur + Gula, Mixer dengan kecepatan dari rendah ke tinggi hingga menjadi putih pucat mengembang.
Masukkan ke dalam mixer bahan basah bergantian dengan bahan kering yang sudah di ayak. Mixer dengan kecepatan sedang.
Kemudian masukkan bahan biang kedalam adonan mixer, mixer hingga rata..
Setelah itu masukkan bahan butter/margarin yang sudah dilelehkan kedalam adonan (pastikan butter/margarin cair tidak panas). Mixer hingga semua merata.
Setelah merata, matikan mixer. Diamkan adonan 1-2 jam (hingga mengembang 2x lipat dari adonan sebelumnya).
Setelah 1-2 jam, panaskan loyang, olesi dengan mentega/butter (Olesinnya lakukan berulang hingga adonan habis ya, setiap habis diangkat dan mau naruh adonan baru JANGAN LUPA di olesi lagi loyangnya).
Setelah loyang sudah diolesi dan sudah panas, Kemudian tuangkan adonan perlahan kedalam loyang (Gunakan api kecil sedang) kemudian tutup. Masak selama 3 menit.
Jika ingin menambahkan topping, masukkan topping saat setengah matang.
Setelah 3-4 menit, kue akan mengembang dan menul2. Kue Pukis siap dihidangkan dengan topping sesuai selera. Mau yang bertopping ataupun original, rasanya ENAAKK 😍.
Oia, JANGAN LUPA! setelah pukis matang, angkat dan olesi pukis dengan butter/mentega yaa biar lebih nikmat. dan KALAU ADONAN SUDAH HABIS jangan lupa matikan kompornya yaa. Hehehe.
The description of Resep Kue Pukis Menul.
Kali ini, kita akan memberikan resep membuat pukis enak secara sederhana.
Cuki Enak начал(а) читать. Последние твиты от cuki enak (@cukijilapepeena). klo mau cuki ajak ke hotel.
Resep Pukis Vanilla Menul oleh NCC Indonesia.
Resep Pukis Vanilla Menul. "Jajanan diluaran semakin membuat para Ibu tidak tenang, karena banyaknya bahan 'ajaib berbahaya' digunakan.
Selamat mencoba resep Pukis Menul Enak! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.