Ingin tau rahasia membuat Kue Pukis Menul Menul yang enak? Yuk langsung aja simak resep Kue Pukis Menul Menul dijamin pasti nikmat! Kue Pukis Menul Menul cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.

Sediakan Butter.
Sediakan Biang:.
Siapkan tepung protein sedang.
Sediakan ragi (fermipan).
Sediakan air hangat.
Sediakan gula pasir.
Sediakan Bahan Basah:.
Siapkan santan kental.
Gunakan gula pasir.
Sediakan garam.
Gunakan SKM.
Siapkan Susu full cream.
Diperlukan pasta vanila.
Sediakan Bahan yang di mixer:.
Diperlukan kuning telur.
Dibutuhkan telur utuh.
Dibutuhkan gula pasir.
Dibutuhkan Bahan kering:.
Dibutuhkan tepung protein sedang.
Siapkan tepung maizena.

Tips Singkat:

Tusuk atau Lukai Cabe, agar cabe tidak meletup saat digoreng, kawan-kawan bisa tusuk atau lukai sedikit cabe dengan pisau sebelum digoreng.

Lelehkan butter, lalu diamkan sampai suhu ruang..
Campur semua bahan biang, aduk rata lalu diamkan 5 - 10 menit..
Panaskan santan, lalu tambahkan gula sampai gula mencair lalu tambahkan garam, SKM, susu cair dan pasta vanila. tunggu sampe mwndidih. angkat. lalu diamkan sampai suhu ruang atau hangat..
Mixer dengan kecepatan sedang telur dan gula pasir sampai putih kental berjejak..
Turunkan speed rendah lalu tambahkan bahan kering dan bahan basah secara bergantian sampai habis lalu masukkan BIANG sampai rata. matikan mixer..
Masukan lelehan butter aduk menggunakan whisk sampai tercampur rata..
Diamkam 1 - 2 jam sampai adonan mengembang 2x, adonan siap dicetak..
Tips: (1)sebelum adonan dituang aduk adonan untuk mengeluarkan gelembungnya ya.(2) jika ingin menambahkan topping tunggu sampai adonan yg dituang ke cetakan membentuk lubang2 kecil dulu biar topingnya gak ambles kedalam adonan..
Tuang adonan kedalam cetakan, setelah terbentuk lubang2 kecil tutup cetakan kurleb 5 menit. Siap diangkat..
SELAMAT MENCOBA MOMs.

Kue yang satu ini bisa ditemui di mana saja, dari pasar tradisional hingga di mall. Tapi memang tidak semua kue pukis punya rasa yang gurih dan mengembang sempurna. Kamu bisa membuat sendiri kue pukis yang empuk, mengembang sempurna dengan rasa gurih legit yang nikmat. Kue Pukis Menul Klik foto untuk melihat resep Kue Pukis Menul (no mixer) Sumber: Virgina Arda Pukisnya menul dan yummy. Kue pukis yang dihadirkan KFC pun memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manisnya tepat. "KFC aja melokal guys, tapi kayaknya ngga di semua cabang ada ya, unik aja sih @kfcindonesia," tulisnya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Kue Pukis Menul Menul hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.