Ingin tau rahasia membuat Keumamah aceh (mickyal) yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Keumamah aceh (mickyal) dijamin pasti lezat! Keumamah aceh (mickyal) cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.

Gunakan ikan tongkol.
Sediakan cabe merah.
Siapkan cabe hijau.
Siapkan bawang merah.
Diperlukan asam sunti.
Siapkan Minyak.
Dibutuhkan Garam.
Gunakan Kecap manis.
Siapkan Air sedikit di ujung gelas.
Siapkan Bumbu halus :.
Gunakan bawang merah.
Diperlukan bawang putih.
Sediakan Cabe rawit setengah genggam (tergantung selera pedas/ engga).
Diperlukan kunyit.

Tips Singkat:

Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, sobat bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.

Masukkan ikan, lalu isi air sampai menutupi ikan.
Tunggu sampai air kering.
Dan suir2 ikannya diwadah lalu biarkan dulu, dan siapkan bahan2 lainnya.
Blender semua bumbu "bawang merah,bawang putih,kunyit,cabe rawit".
Siapkan minyak lumayan banyak (spt masak sambal).
5 bawang merah diiris, dan digoreng sampai kuning lalu angkat, jangan matikan kompor.
Langsung masukkan bumbu halus, asam sunti, garam, kecap sedikit sampai berubah warna sedikit saja.. Tp jika ingin manis boleh banyak (tergantung selera ya mom 😘).
Masak bumbunya sampai wangi, sambil dirasa rasa.. Jika kurang berasa bole diulangi garam dan kecapnya...
Jika sudah berasa, langsung masukkan cabai ijo yang dipotong panjang dan cabe merah serong2.
Baru masukkan ikan yg sudah disuwir2.
Tumis sampai agak kering..
Angkat dan sajikan 😍❤.
Nyam nyaam.. Selamat menikmati.

Kuzhalappam is a typical Syrian Christian dish which is a fried crisp curled up like a tube. It is a signature food of Syrian Christians of Kerala, as per K. Tungku Hemat Energi untuk Pengusaha Keumamah Tradisional. Hokkien mee (abbreviated as HKM) is a Southeast Asian dish, popular in Indonesian, Malaysian, Singaporean and Thai cuisines, that has its origins in the cuisine of China's Fujian (Hokkien) province. There are three distinct types of Hokkien mee.

Mudah bukan membuat Keumamah aceh (mickyal)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.