Ingin tau rahasia bikin Keumamah yang enak? Yuk langsung aja simak resep Keumamah dijamin pasti renyah! Menu Keumamah ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Dibutuhkan ikan tongkol di kukus, masukkan dlm kulkas 1 jam (suwir2).
Sediakan daun kari/ temuru.
Gunakan bawang bombay, iris.
Sediakan cabe hijau, biarkan utuh.
Gunakan Minyak untuk menumis.
Sediakan air.
Sediakan Garam.
Diperlukan Gula.
Sediakan Bumbu Halus :.
Sediakan asam sunti.
Siapkan cabe merah.
Gunakan cabe rawit.
Sediakan kunyit.
Gunakan bawang merah.
Gunakan bawang putih.

Tips Singkat:

Bacalah resep dengan teliti, Jika bahan-bahan dan seluruh peralatan masak-memasak yang diperlukan sudah siap, tahap selanjutnya yaitu memilih resep masakan yang ingin kamu buat. Baca resepnya dengan seksama, cari tahu jumlah bahan yang diperlukan, berapa suhu yang diperlukan dan hal lain yang dibutuhkan.

Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai kuning kecoklatan..
Masukkan bumbu halus..
Setelah 5menit masukkan ikan yg sudah di suwir, tambahkan air, cabe hijau & daun kari..
Setelah airnya tinggal sedikit, masukkan gula dan garam, koreksi rasa..

Keumamah merupakan kuliner yang dibuat dari bahan dasar olahan ikan tuna, yang kemudian diproses dengan cara direbus. Dan proses produksi keumamah tidak terkendala oleh cuaca. Si pengusaha keumamah dapat menjaga kontinuitas produksi. " Ikan keumamah dan dendeng ini disumbang untuk korban gempa, karena bisa tahan lama. Sejarahnya orang Aceh dulu saat perang menyimpan ikan keumamah dan dendeng, artinya dalam. Wooden fish (keumamah) is a traditional food made from tuna (Euthynnus affinis) coated with wheat flour and be drained.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Keumamah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.