Ingin masak Tumis Keumamah (Ikan Kayu) yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Tumis Keumamah (Ikan Kayu) dijamin pasti nikmat! Tidak perlu menunggu perayaan, Tumis Keumamah (Ikan Kayu) juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau ketupat. Bikin yuk!

Sediakan ikan tongkol pindang, ambil dagingnya dan suwir2.
Dibutuhkan daun kari.
Dibutuhkan cabe merah besar, iris.
Gunakan cabe hijau, iris.
Diperlukan garam.
Dibutuhkan gula pasir.
Diperlukan Bumbu halus.
Siapkan ketumbar.
Dibutuhkan bawang putih.
Gunakan bawang merah.
Diperlukan cabe rawit.
Dibutuhkan asam sunti.
Gunakan jahe.
Siapkan kunyit.

Tips Singkat:

Cara Mengupas Telur Rebus yang Masih Panas, agar kamu tidak susah mengupas telur rebus saat masih panas, kawan-kawan bisa celupkan kedalam air es, setelah itu bisa dengan mudah mengupas cangkang telur yang panas tadi.

Panaskan minyak, goreng ikan pindang suwir hingga setengah kering.. angkat, sisihkan dahulu.
Panaskan 3 sdm minyak goreng, masukkan daun kari.. goreng hingga setengah kering.
Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.
Masukkan ikan, aduk hingga bumbu merata.. tambahkan garam dan gula pasir, irisan cabe merah dan cabe hijau.. aduk rata.. lakukan tes rasa.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai matang. Indonesia dikenal dengan ragam kuliner tradisionalnya, termasuk sajian kaya bumbu rempah dan tak sedikit yang bercita rasa pedas. Untuk dimasak sebagai keumamah, umumnya masyarakat Aceh memakai teknik memasak ditumis kering basah. TUMIS IKAN TONGKOL/IKAN KAYU ALIAS MASAK KEUMAMAH DARI ACEH. ►. Bika Padang & Kue Moho Full Gulai Ikan Tongkol Khas Aceh

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Tumis Keumamah (Ikan Kayu) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.