Ingin membuat Keumamah yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Keumamah dijamin pasti lezat! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - Keumamah!

Sediakan ikan tongkol kering.
Dibutuhkan serai.
Gunakan daun slm.
Siapkan minyak goreng.
Diperlukan santan kental.
Diperlukan bawang merah, iris.
Gunakan cabe ijo, iris.
Siapkan Gula Garam.
Sediakan air.
Gunakan Bumbu halus.
Sediakan bawang merah.
Siapkan bawang putih.
Siapkan cabe merah.
Gunakan cabe kecil.
Diperlukan asam sunti (belimbing wuluh kering).
Gunakan kunyit.
Gunakan jahe.

Tips Singkat:

Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.

Sblm'a ikan tongkol ini sdh d bersihkan dn di jemur slm 1 minggu ato lbh, stlh kering ikan'a d belah² agr mudah d iris, sy iris kasar krn tekstur ikan ini mmg keras tp tdk alot..
Haluskan bahan bumbu'a dn tuang k dlm ikan aduk rata. Pnaskn minyak, tumis irisan bwg merah, daun slm dn srei hingga harum, dn masukkan ikan yg tlh d bumbui tdi, tambahkan santan dn air, aduk rata msak hingga air mnyusut.
Stelah itu tambahkan irisan cabe hijau dn msak hingga cabe layu, tambahkan Gula Garam penyedap bila ska, tes rasa.matikan api sajikan..mantul pedas'a😗.

Keumamah merupakan kuliner yang dibuat dari bahan dasar olahan ikan tuna, yang kemudian diproses dengan cara direbus. Dan proses produksi keumamah tidak terkendala oleh cuaca. Si pengusaha keumamah dapat menjaga kontinuitas produksi. " Ikan keumamah dan dendeng ini disumbang untuk korban gempa, karena bisa tahan lama. Sejarahnya orang Aceh dulu saat perang menyimpan ikan keumamah dan dendeng, artinya dalam. Wooden fish (keumamah) is a traditional food made from tuna (Euthynnus affinis) coated with wheat flour and be drained.

Mudah bukan membuat Keumamah? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.